風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の酒造である油長酒造の日本酒「風の森」には、様々な種類があります。特に秋津穂や露葉風といった地元奈良県産の米を使用した日本酒が多く、フルーティーな香りや豊かな甘み、しっかりした米の旨みが特徴とされています。一部の口コミでは、苦味や残念な面も指摘されていますが、一般的には飲みやすく、高品質な日本酒として評価されています。
みんなの感想
露葉風の笊籬採り。燗で、しっかりしたうまみと酸味のフレッシュ感。甘味が抑えられ旨味と酸味が前面に、杏子の甘酸っぱさ、
飲みやすっー
甘いかんじしたー!
純米 雄町
やっぱり美味しい風の森
奈良出張で購入。今週も奈良出張ですが、酒屋に行ける時間があればいいなぁ
純米しぼり華 無濾過無加水 うまーい さすがやね風の森 期待通り
風の森 キヌヒカリ 大吟醸
子供の誕生日に便乗して大吟醸
深い甘味を感じます。
ちょっとシュワシュワ。スルッと飲める。
おりがらみの大吟醸
愛山
秋津穂 純米
無濾過無加水
秋津穂 純米
無濾過無加水
無濾過無加水
無濾過無加水 純米
無濾過無加水 純米
秋津穂純米しぼり華 無濾過無加水生酒
ずっと飲んでみたいと思っていた風の森。やっと購入できました☺
香り華やか!開封時ピリッと微炭酸。
ナイスなフレッシュ感。
アルコール感なくキレよしです。
でも17度だから飲み過ぎ危険😅
どう変わっていくか楽しみです!
開封2日目:発泡感は弱まり、まろやかさが増した分、甘味を強く感じます。旨い👍
いかきどり
美味しい!
精米歩合80%とはとても思えなかった。
スペック高い!!
9月25日 ちっきん
原料米 岡山産 雄町
精米歩合 80%
アルコール度 17度
酵母 協会7号系
おいしい~
山田錦 純米大吟醸
最初はいいが、後半から焦げ臭やセメダイン感。
ALPHA 風の森 TYPE1
「次章への扉」
初・風の森
なんという旨さ!
甘さ ★★★★☆
酸味 ☆☆☆☆☆
キレ ★★★★☆
濃さ ★★★★☆
風の森 ALPHA
純米吟醸 秋津穂
やっぱり美味しい。
今のところ、一番の好きな酒造。
アルファ
飲み口の良いお酒
物足りないかも
雄町らしい旨味もあって、するすると飲めちゃう。お気に入りの一本。個人的には、風の森 雄町の純米吟醸よりもこっちが好みかな。どっちも美味いけど。
やっぱり、旨い。