風の森

純米愛山

某居酒屋にて。
風の森らしい味わい。旨味が強く、単品で飲みたいかな。

特別純米キヌヒカリアルファ

風の森らしい強い甘みは押さえられながらも甘味は感じられた。しかし仄かなガス感が甘ったるさを切っている

純米大吟醸 キヌヒカリ

香り控えめ。味は若干ビターながら風の森らしい甘さも感じられる

純米吟醸 山田錦

風の森らしい甘さを感じられるが、控えめ

特別純米 露葉風

いかきどりシリーズではこれが一番風の森らしい。
微発泡感があり、甘さもしっかり

雄町60
安定の旨さ
ただ、80の方が自分的には好み

露葉風純米 酸味ほどよし、秋津保もうまいが。

口当たりが良くて飲みやすいのにキレもしっかりある！日本酒が苦手って人に薦めてみたい☆

美味しかったです(*^^*)

ALPHA TYPE1　25BY　秋津穂
最初は辛く感じ、キレのよさが今までにない不思議な感じだったが2回目飲んだ時は、ほんのりと甘く、後も引かずうまかった！

26BY　キヌヒカリ
飲みやすく軽快なお酒！
好みでいえば秋津穂の方が好き！
でもやっぱり旨い(*'▽'*)

25BY秋津穂
飲みやすくいい感じ(*^_^*)

無濾過無かすい

ALPHA TIPE3
純米大吟醸
香り高くめちゃめちゃ好み

alpha type2
度肝抜かれました;^_^A コスパ最強なんじゃないかな。
風の森らしく柑橘っぽい爽やかな香りと、程よい酸味と甘みのバランスが絶妙。
すごくキレイなお酒だなぁ。

風の森 純米大吟醸 笊籬採り
熟れた果実のような味

風の森シリーズです～♪
香りや口に含んだ感じとかそれぞれ違うんだけど、どれも美味しいな～♪

alpha type2 純米大吟醸 奈良県産秋津穂使用 精米歩合22％
風の森らしいラムネ感、飲み口はすっき。じっくり味わうと甘味の奥に辛味も出て来る 。飲みやすくも奥深い良酒。

Alpha Type3 -世界への架け橋-

火入れ。
シュワシュワで安定した味。
ずっと飲める！

甘さ ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★☆☆☆

風の森シリーズです(*^^*)
どれもこれも美味しいですよね～♪

キヌヒカリ
純米大規模
開封したとき、ボン！と音がしました

いかきとり　薄にごりと軽～い炭酸が旨い!!o(^-^)o　風の森は何飲んでも旨いね～!!
記念の100ページ目!!

秋津穂
純米大規模

芳醇な香り。奈良っぽくない。いわゆる大吟醸。

風の森 ALPHA Type3 世界への架け橋

風の森 ALPHA Type4 新たなる希望

純米吟醸 微発泡 辛口