
来福
来福酒造
みんなの感想の要約
来福酒造の日本酒は、多彩なラインナップで味わい深いフルーティーな香りや旨味が特徴。吟醸香や華やかな香り、しっかりとした醸造感のある味わい、そして鰻やイチゴの花酵母などユニークな素材を取り入れたバラエティ豊かな味わいが楽しめる。また、甘酸っぱい系から旨口まで幅広い味わいが揃っており、バランスの良い味わいが特徴的である。
みんなの感想
飲みやすいね
甘くてシュワシュワしてる
カルピスソーダみたい
新橋の和酒場 庫裏さんにて。
赤を頂いた流れで黒も頂きました。
口当たりは柔らかくトロミを感じます。最初に柔らかい甘味が来て、後味に強めの酸味がやってそのまま残ります。
新橋の和酒場 庫裏さんにて。
一口飲むと、舌に鋭くビリッと来て後に風味が残る感じですね。
風味は昔ながらの匂いに近いですね。少し苦手かな。
でも飲みやすいですよ。
来福って古いイメージだったけど、なんかラベルも含めイメージ変わった。これは香りが良くて、甘めな感じでした。
純米吟醸 吟風
北海道産の好適米の吟風を使ったお酒。甘味は少なめで旨味と苦味が強く、丸い口当たりで、雑味なくスッと入るので苦味のバランスは良い。旨口で辛口なお酒。
3日目、苦味は残るものの、フレッシュ感は失われずに旨い。
あっさり系
つるバラ酵母
後口は少し辛い
来福X赤
来福X【白】はせがわ酒店
生酒なのでびりっと。
純米吟醸生酒吟風
来福 X 純米吟醸?
スペック非公開。
たまには地元の酒をと思い購入。
初めからバナナの香り!
キレがいいのかと思っていたけど余韻も長めで濃厚な印象。
甘い
今酔の友二人目。近年気になる吟風。旨味がシッカリ醸されてて、この米は旨味を引き出し易いタイプなのかも。(^^) いや、旨い!(^^)v
酸味多く軽い
おいしめ❤︎
また飲みたい
燻吟いぶしぎん 茨城県産常豊60%
酵母:東濃短醸分離株
采
濃厚なのに瑞々しい酸味あまみ。杏露酒のようなニュアンスの、食後酒。
純米吟醸。まろやか。
重くない程度にしっかりした味。
今日は子供の入学式なので制限なし!
純米吟醸 八反錦50%精米
酒つくりの伝統を守りつつ、新しい事にチャレンジ。花酵母。自然の力を借りて醸しだす原始的ながら高度な技術が求められる酵母をあえて選択。酒感は濃厚、味わいは柔らかく自然な甘みと華やか香り。そして今流行りの炭酸感…
旨い!
サッパリと飲めます。ただし、後味は旨味が広がります。お酒もアテもずっと楽しめます。
食事に合う
@楽酒
フルーティーな感じ🌸ラベルもかわいい♥
さくら酵母使用。生酒は、美味しい