雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、こってりフルーティーで深い味わいの山廃本醸造であり、ジューシーで旨味があります。香りは控えめで旨みがあり、甘口でありながら後味はすっきりしています。甘口のフルーティーな風味があり、飲みやすく喉にひっかからずスッと飲める味わいです。また、若干甘めであるという評価もあります。華やかな香りとフレッシュな味わいがあり、キレが良く後味に苦みがあります。アルコール感は控えめで、甘さも過ぎず、香りも過ぎず、バランスの取れた日本酒と言えます。