雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、安定の米の甘みと旨味を持ちながらも万能で、香りは中程度で蒸米やもち、カッテージチーズの香りがあります。味わいは甘味がほのかにあり、酸味がしっかり感じられ、旨味とコクがあると評されています。また、生酛の厚みとフレッシュさが両立している印象を与えます。また、甘みの強さや酸味の少なさ、しっかりとした味とコクが特徴とされています。さらに、スッキリ飲みやすい、フルーティで華やかな香りやまろやかな口当たりなど、高い評価を受けています。