雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、純米吟醸や山田錦を使用した生酒や山廃本醸造を特徴としており、香りは控えめで旨みがあり、甘さがありつつ後味はすっきりしている。他にも甘口やフルーティーな味わいが楽しめることが特徴で、柔らかい酸味や軽い旨みも感じられる。全体的に、美味しく、旨みが広がり、食事にも合うとされている。