雪の茅舎

みんなの感想の要約

秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸などさまざまなバリエーションがあります。一部の口コミでは米の甘みや旨味が安定しており、香りはフルーティで味わいは柔らかく飲みやすいと評されています。山廃らしい厚みや生のフレッシュさを持ちながら、口当たりがまろやかで優しいという印象もあります。また、甘めの純吟や純米吟醸なども好評で、桃やバナナ系の香りが感じられるものもあるようです。生酒や限定生酒もあり、味ののった食中酒として楽しめるようです。