雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、深い味わいでこってりフルーティーな味が特徴的です。香りは控えめで旨みがあり、甘口から若干クセがあるものの気にならず、米の味が強く感じられます。後味はすっきりしており、食事にもよく合います。アルコール感は控えめであり、甘過ぎることもなくバランスが良いです。
みんなの感想
今酔の友。甘みが強めと自分は感じますが、芯にある苦味とアルコール感が、引き締めてる感じ。(^^)v 山田と酒こまちを合わせた設計からか？と、誕生日プレゼントで頂きました。久保ちゃん、ありがとう！(^_^)/
旨味とやや苦味あり。
柔らかい口当たり。甘口だけど、スッキリ。代表から頂いた小ビン
山廃純米吟醸
キレと辛さが丁度よい。
@銀座 炭割烹 北野
飲み口フルーティー！甘味が強め！
生酒 荒走
秘伝山廃 限定生酒
あらばしり アル添 精米65% まあまあ
雪の茅舎 純米吟醸
甘口の旨口、まったりかな。
新橋、千代の蔵にて
山廃純米
黒田
極上だった‼️
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
スッキリとしていて飲みやすい。
香りも良く、なかなか好み。
熱燗でも飲みたいね
こりゃ旨い😋芳醇…
純米古酒 隠し酒 2003年醸造
あけましておめでとうございます。今年も美味しいお酒を教えてください🍶
純米吟醸
雪の茅舎 純米吟醸
山田錦 20%使用
あきた酒こまち 80%使用
55%精米
フルーティな香り
甘さ控えめ酸味少なめ、綺麗な印象
純米吟醸 生
適度なフルーティーさ、控えめな甘さに生の苦味がアクセント。
思ったよりドライにキレる。見た目は派手だが、落ち着いた味わいで旨い。
バランスがとれてると思う。食事中でもそれ以外でもいけるお酒✨
濁りのないすっきりとした味わい上品な甘み。
一口飲んでうわー美味しい！と感じたお酒です。
ついつい飲みすぎてしまいそう😅
限定生酒
やっぱりうまい
甘みと旨みと酸味が広がる
純米吟醸
純米吟醸 生酒