雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」はフルーティーでスッキリとした味わいが特徴です。甘口から重口まで幅広いバリエーションがあり、万人受けすること間違いありません。香り豊かでメロンやリンゴのようなフルーティーな香りが楽しめます。口当たりはサラッとしており、酸味と甘味がバランスよく感じられます。後味にはアルコールの辛味とやや渋味が残ります。料理との相性も良く、食中酒におすすめです。
みんなの感想
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
バナナのような香り フルーティーで飲みやすい
雪の茅舎 山廃 純米 冷やおろし
エメラルドグリーン色にフルーティな香り
頂きます!旨
山廃純米
口当たり甘いですが、お米の味がダイレクトに伝わってきました。
雪の茅舎
製造番号酒 純米大吟醸生 季節限定酒
純米吟醸 山田穂 生酒
お米のふくよかな香りから、雪解けのような余韻。ほのかにドライ。うまい。
純米吟醸ひやおろし
ほんのり甘いけど、喉越しは強め
かすかに薫る吟醸香
辛口かな
純米 生酒
雪の茅舎史上最高
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 華やかな香りがぶわっーて広がる。香りだけで飲める。それなのに飲み口もクリアで滑らか、そしてスッキリしていて飲みやすい。これは美味しい。
そんなにクセなかったかな
銘柄:雪の茅舎 秘伝山廃 限定夏酒
特定名称:純米吟醸酒
醸造・製造年月:
使用米:麹米 山田錦、掛け米 秋田酒こまち
精米歩合:55%
酒母:
造り:山廃、生酒
酵母:自社酵母
日本酒度:+1.0
酸度:1.5
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:クイーンズ伊勢丹横浜
価格(税別):¥1,900
飲み方:冷や
memo:きのこと青菜のおひたし、葱入り玉子焼き
銘柄:雪の茅舎 純米吟醸
特定名称:純米吟醸酒
醸造・製造年月:2018.08
使用米:あきた酒こまち80%、山田錦20%
精米歩合:55%
酒母:
造り:
酵母:自社酵母
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:クイーンズ伊勢丹横浜
価格(税別):¥1,500
飲み方:冷酒
memo:秋刀魚塩焼き、薩摩揚げ
ひやおろし!
「美酒の設計」純米吟醸。すっきり、爽やか。
山田錦 ひとめぼれ
山廃純米。ひやおろし。
辛い。
つまみは、糸するめ、北前昆布。
秋田酒こまち
香りよくていい感じ
純米吟醸 ひやおろし
んーうまい
今日は鍋をやりながらこれ。
一番好きなこれの秋バージョン!
香りは少ないがまろやかな口当たり。
雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし
大崎の居酒屋
山廃純米
コスパが最高の1本。美味い。
山廃純米ひやおろし。雪の茅舎らしい透明感のある飲み口、優しい甘味、酸味、辛味が続き、苦味が引き締める。