雪の茅舎

yukinobousha

齋彌酒造店

みんなの感想の要約

秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃の古臭さがなく、ほんのりおこめの甘みを感じられる味わいであり、スッキリとして飲みやすいと評されています。また、甘さが控えめで、色合いが薄めながらも旨みがあり、冷酒でも燗酒でも楽しめるという特徴があります。果実的な香りや口当たりの軽さ、甘さと酸味のバランスなど、多彩な味わいが楽しめるという点も評価されています。

みんなの感想

ゆう
2023/12/31

実家に帰る時に必ず寄る居酒屋のマスターに出していただきました。スモークサーモン食べた後に呑んでと勧められました。ワインのような日本酒!びっくりしましたが、生酒って美味しいとはじめて思いました♪

★★★★★
5
シェーン
2023/12/27

雪の茅舎 大吟醸生酒原酒
癖なく飲みやすい

★★★★★
5
popmuzik@echigo
2023/12/24

純米吟醸 生酒
アルコール分16度
精米歩合55%
製造年月2023.12
うっすらピーチフレーバー
若干の苦味、スッキリ
わたご酒店 1.815k税込

★★★★☆
4
すずめ
2023/12/17

純米吟醸
生酒

★★★★★
5
Daiginjo
2023/12/09

雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし
山田穂 100%
精米歩合 55%
16度
齋彌酒造 秋田

★★★★★
5
Daiginjo
2023/12/09

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 ヌーボー
精米歩合 55%
16度
齋彌酒造 秋田

★★★★★
5
mrk
2023/12/08

山廃にしては飲みやすい
冷えてる方がすき

★★★★☆
4
あきじろう
2023/12/04

秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100%
精米歩合55%
生酒・純米吟醸

今季からかな?
ラベルが一新しましたね。
酒は相変わらず美味い(//∇//)

★★★★☆
4
さとまさ
2023/12/03

純米吟醸 ひやおろし

精米歩合 55%
アルコール分 16度

適度な甘みと旨みを残しながら、スッキリとした味わい。

@たけくま

★★★★★
5
KT
2023/12/02

純米吟醸
フルーティーな香がします。
味わいは香ほど、フルーティーな味ではなく、酸味を少し感じます。
少し物足りない気もしますがスッキリして食事にもあわせやすい気がします。

★★★★☆
4
みちのく酒紀行
2023/11/28

純米吟醸 生酒
今宵は秋田の「雪の茅舎」から、しぼりたての日本酒ヌーボーと銘打った一本。ふわりと広がる、桃のような清涼感のある果実香。アタックも柔らか。しっかりとコメの旨味がありつつ、山麓の雪解け水を飲んだような、雑味のない味わい。生酒ながら荒々しさもなく、スイスイと杯が進みます。ここまで綺麗だと、キレという概念も無用ですね。早くも来年の購入を決めました。非常に美味でした。

★★★★★
5
ぢもっち
2023/11/28

山田穂 生酒 スガノで自選
かなりスッキリで辛口もしっかりした濃さと味。刺身と合うし、香りは流石に雪の茅舎。

★★★★☆
4
518くらい
2023/11/28

雪の茅舎 純米吟醸 生酒
口当たりは良くとても飲みやすい
あまりアルコールの味はしないが、しっかり16度もあって飲みすぎないように気をつけないといけなさそう

★★★☆☆
3
AY
2023/11/28

純米吟醸 生酒 新酒

★★★★☆
4
オカベ
2023/11/26

すごい美味しい

★★★★★
5
くらり
2023/11/25

雪の茅舎 純米吟醸 生酒
酸味の多いジューシーな味わい。ガツンとくる。

★★★★☆
4
せいいち
2023/11/25

雪の茅舎 純米吟醸 生酒
日本酒ヌーボー しぼりたて新酒
アルコール度数 16度
精米歩合 55%

★★★★☆
4
はる
2023/11/25

少し酸味あり

★★★☆☆
3
金太郎
2023/11/22

濃くあり

★★★★☆
4
monjiro
2023/11/22

甘めでマイルド。

★★★★☆
4
おぎなり
2023/11/21

純米吟醸 生酒
しっかりモダン、爽やかでしっかりまろやかさ、コクもあり南国系のニュアンス。

★★★★★
5
るな
2023/11/21

おいしかったから新酒でおかわりした おいしー

★★★★★
5
るな
2023/11/19

香りが華やか!甘い ラベルかわいいね

★★★★★
5
cha3
2023/11/19

ひやおろし
いやー、この季節はいいですよね。美味しいお酒が増えます。
そしてこれから新酒の季節を迎えるという。。素晴らしい。

★★★★☆
4
samrider
2023/11/18

純米吟醸 ひやおろし

★★★★☆
4