雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は、山田錦を使用した純米吟醸で、フルーティな香りがあり、口当たりは軽やかでマイルド。甘味も程よく、スッキリとした味わいが特徴です。山廃とは思えないスッキリ感があり、冷やしても燗しても美味しく楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
フルーティ、水みたい
生酒らしい濃厚で華やかな香り。
雪の茅舎 純米大吟醸 生酒原酒 第九百六十九番
兵庫県山田錦
精米歩合 35%
16度
斎彌酒造 秋田
秘伝山廃 純米吟醸
ぶどうのいい香り。なめらかな甘がスムージーin。後ろ酸を引き上げて広がるフルーティ甘酸。後ろからぐにゅ旨とやや辛、そして苦。みんなでぐるぐる回りながら楽しそうに退場門へ。もう、んまいんですけど。甘酸から旨苦辛酸旨苦の階層がたまりません!韓国海苔、甘旨。ピーマン炒め、グニュ抜群。わかめ酢の物、全均悶絶!アテて、んまい〜。で、燗もいいんです。あぁ死角無し。申し訳ございません!
一升3700
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100%
精米歩合65%
山廃・純米酒
冷酒もええけど
燗酒のほうが良かったかも。
寒い夜にどうぞ。(*´꒳`*)
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
山廃とは思えない、柔らかくて甘くて綺麗なお酒。一応、後味には独特の複雑味を感じる。それも含めて、飲んでいて楽しい。
バランス
後味すっきり
ゆきのぼうしゃ
渋谷 十徳
雪の茅舎 山廃純米吟醸
秘伝山廃
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
雪の茅舎にハズレ無し!
香り、味、ともに良し♪
雪の茅舎山廃純米生酒
程よいフルーティな香りとまろやかな口当たり。
口に含むとフレッシュな酸を感じ、旨みは「山廃仕込み」とは思えないほどスッキリ。
季節限定とのことです。
さすが雪の茅舎だなぁと。
安定です❣️
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100%
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
美味いのぉ〜(*´꒳`*)
秘伝山廃純米吟醸
祝い家
哲生 4 信頼と実績の、、
雅子 3.8 安定感
山廃純米 生酒
立香は穏やかで程よい甘味
派手さはなくまったり晩酌には最高
純米吟醸 生酒
2ヶ月ぶりに飲んだけど、安定して美味しい
超フルーティ!で誰でも楽しめる感じ。少し甘いかな。
秋田 山廃
スッキリ
のみやすい
旨味&甘味がばっちり
むちゃ美味い
私がいちばん美味しいと思う日本酒です。
純米吟醸 生酒
うっすらフルーティーな香、パイナップルとリンゴの味わい、クセになる美味しさ!
甘口
る
山廃 純米酒
720ml ¥1,485(税込)
1800ml ¥2,860 (税込)
洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を、見事に引き継いだグレードの高いスタンダード酒。ぬる燗にすると香がたつ。
第6回日本全国美酒鑑評会 お燗の部 大賞受賞
純米酒鑑評会2006 グランプリ受賞(燗酒大賞)
原料米:山田錦 秋田酒こまち
精米歩合:65%
使用酵母:蔵内保存
日本酒度:+1
酸度:1.8
アルコール度:16-17%
秋田県由利本荘市の純米吟醸酒
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
生酒は美味い。
とても飲みやすい日本酒です
美味しい
ありがとう