雪の茅舎

純米吟醸 山田穂 生酒

純米吟醸 山田穂 生

驚くほどするっと入ってくる
ちょっと間をあけて上品な甘みと酸
余韻は長め
うまい

純米吟醸　生酒　兵庫県産山田錦
芳醇でフレッシュな香味、とろっとした甘みが最初に来てフルーティかと思いきや最後にはスパッと切れる！

NHKプロフェッショナルの流儀でも取り上げられた作品!

山廃純米 定番

秘伝山廃

純米吟醸
日本酒度:+3(やや辛口)
爽やかな飲み口を残しながら、後味スッキリとしたキレのある味わい。夏のお酒

フルーティで甘味を帯びた香りです。
柔らかく円やかな質感。
ジューシィな甘味広がりスッとキレます。
ビターでフローラル感ある甘味、程よい酸苦でちょいピリな余韻。バランス良く美味しいです。

純米吟醸 秘伝山廃
夏生酒

雪の茅舎　純米吟醸

生酒

純米吟醸

かなりかおる。

美酒の設計。
甘い入り口。
しかし、若者に迎合しすぎない。
果実味ではなく米感。

生酒🍶

美酒の設計 純米吟醸
生酒 兵庫県産山田錦100%

雪の茅舎　純米吟醸　山田穂　口当たり柔らかで優しい味わい。後味もすっきりまろやか。香りも上品で雑味がない感じ。

雪の茅舎 秘伝 山廃 純米吟醸 生酒

フルーティ、飲みやすすぎ。アテがあるのに無しで気づいたら空けてた

安定感が違う
すっきりの爽快感に加え、果実のような匂いと、飲んだ後のふわっと鼻に広がる甘さを含んだ後味が唆る。
いろんな種類はあるが、雪の茅舎は段違いで美味しいのでオススメ
秋田に行ったらコレ

辛めでイマイチ

山廃　本醸造
精米歩合　65%
御燗して食中酒として美味しくいただきました。

生酒

大吟醸　生酒原酒　製造番号　イ75番　山田錦

山廃純米。

四点に近い五点かなと思います。

しかし、コスパ高いなーと思います。一合あたり二百数十円でこれが味わえるなんて！

お店で数百円払って飲みたくなくなるかも（笑）

雪の茅舎　純米吟醸　限定生酒　香りよく優しい口当たり、旨味も果実のようなフレッシュな感じもらあり美味しいです。ただ、雪の茅舎　秘伝と比較して飲んだので、なぜか落ちる感じがするのは残念…

雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸　まろやかな飲み口、ほのかな甘み、それでいて飲みやすい。