山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒は辛口でないが飲みやすく、さわやかでフルーティーな香りが特徴。7号酵母（真澄酵母）を使用した酒もあり、安定感と吟醸酒の香りが楽しめる。特にバタフライパープルやミッドナイトブルーなど、ラベルに惹かれる人も多い。酸味や甘みも程よく、飲みやすい日本酒として人気がある。