山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒は、辛口でないが飲みやすく、スタイルの元となった7号酵母の魅力が全開。オレンジやメロンの香り、フレッシュでジューシーな味わいが特徴。バタフライパープルはすっきりまろやかで、食事との相性も良い。酸味もある生原酒も美味しい。他にも、ミッドナイトブルーやネクスト5、山廃純米生原酒など様々なバリエーションがあり、爽やかで飲みやすい印象が強い。