陸奥八仙

mutsuhassen

八戸酒造

みんなの感想の要約

八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、軽やかな飲み口とあっさりした辛味、または甘みと酸味のバランスが特徴的で、さまざまな料理と相性が良いと評価されています。オレンジラベルやピンクラベル、緑ラベルなどのバリエーションがあり、それぞれフルーティーな香りやスッキリした後味などが楽しめるようです。また、ワイン酵母仕込みや火入れなどの工程を経て作られているため、ワインのような爽やかな酸味や米の風味旨味も感じられるとのこと。特に夏には爽やかなさわやかさが楽しめる日本酒として好評を得ています。

みんなの感想

fuwfuw2
2014/10/10

辛口だけど旨味もしっかりあり旨くて、飲みやすい〜♪
2014.10.03 周右衛門さんで

★★★☆☆
3
ただきち
2014/09/25

華やかな吟醸香とさわやかな甘みが特徴です。また、生酒や生詰・無ろ過などさまざまなバリエーションがありま〜す!

★★★★☆
4
Lurrie
2014/09/23

特別純米ひやおろし
麹/華吹雪
掛/まっしぐら
精米/麹55% 掛/60%
醸造2013年

今年初のひやおろし。これはグラマーな酒ね。もうグイグイ来られてます。

★★★☆☆
3
はいん
2014/09/23

純米吟醸 ひやおろし。癖なく美味しい!

★★★★☆
4
たっつぃ〜
2014/09/21

「アムール・ド・セリジェ」

陸奥八仙の桜酵母に使用した微炭酸低アルコール酒です。

華やかな桜の香りとほのかなさくらんぼと桃のような甘み。

日本酒とシャンパンの良いトコどりです!

★★★★★
5
beakmark
2014/09/19

特別純米ひやおろし。ひやおろしの割にやりよる。

★★★★☆
4
Lurrie
2014/09/15

HFK88

華吹雪100%
精米歩合88%
日本酒度-1
酸度1.4
1.8ℓ/2700円(税込)

磨けばいいってもんじゃない。あえて精米歩合88%だけど、とってもきれいなお酒。旨味はもちろんあって、キレがよい。少し色が濃い目ですね。吟醸ってなんなんだろう。

★★★☆☆
3
Takachang
2014/09/15

陸奥八仙 ∞ 無限
純米吟醸 生原酒

しっかりとしたフルーティな吟醸香と甘味が印象的ですが、キレもよい。
美味しいですが、原酒のため酔いが回るのが早い気がしました。笑

★★★★☆
4
とょこ
2014/09/14

特別純米ひやおろし 旨みあり!

★★★★☆
4
ossa
2014/09/10

陸奥八仙 特別純米 ひやおろし
ミドリラベル
フルーティーな味わいだが
穏やかな落ち着いた甘さ
2日目以降は苦味が顔を出す
全般深みが足りないような気がするが
好きなタイプの日本酒
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★☆☆
3
ちぱ
2014/09/06

ひやおろし

酒処吉本@新宿

こだわりの逸品 天高馬肥三銘柄セット

★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/09/04

prototype2014 試験醸造酒
アルコール分12%

2014.9.4開封、完飲
日本酒らしい味のスパークリング酒。
米の旨味を十分味わえます。
ただ、かなり甘いので飲み疲れるかな。
白麹使用とのことですが、それらしさはあまり感じませんでした。

★★★☆☆
3
どこでもノア
2014/09/04

秋のお酒 第一段!
旨みと酸味と苦味とちょっこと甘み
旨いです。

★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/09/03

八戸高専オリジナルブランド酒
アムール•ド•セリジュ 〜恋するお酒〜
アルコール分7度
日本酒度−80

2014.9.3開封、完飲
あま〜い(≧∇≦)
酸味と発泡感で甘みが和らいで飲みやすくなっている感じ。
まるで甘口のロゼシャンパン。
日本酒感がほとんどないので、普段日本酒を飲まない女性にオススメ。

★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/08/30

weizen ヴァイツェン 2014 試験醸造酒
アルコール分6度

2014.8.29開封、完飲
軽くて飲みやすい!
甘み、酸味バランスいい感じ。
酸味が乳酸菌ぽい。
白麹、ビール酵母使用というのが面白い。

★★★☆☆
3
宮城人
2014/08/28

緑ラベル特別純米ひやおろし。優しい甘みがあるけど邪魔しない。とてもスッキリと呑めます。この手の味、最近の流行りなのかな。

★★★★☆
4
kurodyoka
2014/08/26

赤ラベル、最後の一杯。トロ〜ンとした甘さ。贅沢な時間。

★★★★★
5
栄慶
2014/08/21

いつも暑過ぎて、日本酒を避けてました。
そんな中、ひやおろしが出回り始めましたね。
で、陸奥八仙ひやおろしで、乾杯❗️
薫りは、フルーティー。
なんだろ、メロンかな?甘い香りがします。
では、一口。
いーーねーーー。
久しぶりの日本酒❗️

いー環境で寝かされた感が、わかります。
ひやおろしなので、トゲトゲ感が無く、まーるい感じです。
1,512円で、久しぶりに幸せになれました。

★★★★★
5
おじー
2014/08/20

甘味と酸が際だ立つ

★★★★☆
4
chun
2014/08/17

陸奥八仙・特別大吟醸「華想い」生原酒。その名の通り、華やかな香りで、濃醇な味わいの後、ゆっくりと別の香りが・・・。

★★★★☆
4
chun
2014/08/17

陸奥八仙・特別純米生原酒「赤ラベル」、こいつは旨い!

栓を開ける前から香りがして来る感じで、キリッと冷やしてワイングラスで飲むと、まず香り、そして辛口ながらしっかりと味わいのある美味しさ。

★★★★★
5
surfkick
2014/08/15

特純 火入 祭の前にグイと一杯‼︎

さてと、 踊りますか〜ッ❗️

★★★☆☆
3
さぶろうパパ
2014/08/14

華吹雪88%精米、アルコール14%、東北の酒らしく、するする呑めます。

★★★☆☆
3
にょろ
2014/07/22

陸奥八仙 夏のどぶろっく 純米活性にごり酒 まっしぐら精米69% 酒度-10酸度1.8 シュワシュワジューシー! 香りもふわっと立つ♪( ´▽`)超うまい! はせがわ亀戸店にて。

★★★★★
5
うみ
2014/07/15

純米吟醸生原酒、えんぶり。
すごいスッキリ、軽い甘味。

★★★☆☆
3