陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は甘口で美味しい特別純米日本酒で、いくつかのバリエーションがあります。ワイン酵母で仕込むことで爽やかな酸味があり、甘さは控えめで米の風味旨味も感じられます。また、
限定品の裏八仙は瑞々しいリンゴや春の花々のような香りがあり、淡麗で軽快な印象だが、味わうと甘味と旨味が強く感じられます。夏どぶろっくはシュワシュワの乳酸系で、甘味は抑えめで苦味があり、暑い日に飲むと良いお酒です。ピンクラベルは匂いはフルーティーだが、飲むとあっさりした味わいです。
みんなの感想
香りもよく
飲みやすい酒
陸奥八仙 prototype2017
■甘辛：甘酸っぱい ■原材料：米・米麹 ■原料米：麹:華吹雪 掛:青森県産米 ■精米歩合：麹:55% 掛:70% ■アルコール度数：13度 ■日本酒度：-15.0 ■酸度：1.4
陸奥八仙 特別純米 ひやおろし 緑ラベル
熟成感は軽く好みのひやおろし
甘く深見のある美味しい日本酒
酸味はそんなに感じなく呑みやすい。
陸奥八仙 黒ラベル ひやおろし
純米吟醸 火入
生酒の様なフレッシュさ
含みは甘いイメージだが
ピリピリ舌を刺激して結構辛い
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
ひやおろし 味のしっかりとした、でも角のないバランスで飲ませるお酒
陸奥八仙 吟醸 火入 ピンクラベル
陸奥八仙・純米吟醸・生原酒・黒ラベル👍うまい、さすがフレッシュ生原酒、香り高く、甘旨味くるね。星⭐️5個 それではかんぱーい❗️
純米 緑ラベル
香りは華やか、青リンゴのように香る。
含むと甘酸っぱい。飲み込むと少しの苦味とキレ。
非常にクリアできれいな味。
ただ、温度が上がると酸味、辛味が前に出て飲みにくくなる。冷たい状態だと超うまい。
陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 ひやおろし
フルーティーで飲みやすい。
甘口で芳醇ですがすっきりまとまってます。
特別純米 うむ。旨い。
やっぱ八仙好きだな。
青森県八戸市
陸奥八仙 ピンクラベル
吟醸火入
55% 16度
旨い❗
陸奥八仙 特別純米
軽やかで呑みやすいお酒。
夏吟醸 すっきりしてフルーティでけっこう辛口
陸奥八仙 ブリュット
ウンウン、酸っぱめでシュワシュワのドライシャンパンみたいですよ。軽めで飲みやすいしね！
でもね・・・2年前のやつって💧
よく見てみると他に買った二本も去年のって(;_;)大丈夫だろうかあの酒屋
大吟醸
わずかにピリッと感じますが、柔らかい味。美味しい♥️
陸奥八仙 華想い
華やかな味わい
広がる香り
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生酒
■甘辛：甘酸っぱい ■原材料：米・米麹 ■原料米：麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合：麹:55% 掛:69% ■アルコール度数：14度 ■日本酒度：-9.0 ■酸度：1.3
陸奥八仙 夏どぶろっく 活性純米にごり酒
口開けしてから時間が経つのかガス感はないのががっかり、ロックがオススメ
甘うまいが後味スッキリ
夏どぶろっく 純米活性にごり
林檎っぽい🍎？、フルーティーさ
甘過ぎず辛過ぎずでちょうどよかった。
ISARIBI 特別純米 火入