陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
この日本酒は、夏に向けた仕立てが特徴で、甘みを感じつつも後味はスッキリしていると評されています。味わいはキレッキレでみずみずしい吟醸酒で、夏にピッタリだと評されています。また、火入れと比べて力強さや味の濃さがあり、甘味も感じられるとのことです。限定商品や季節商品も多く、口当たりが中程度でほのかなフレッシュ感があり、バランスの良い味わいとして楽しまれています。また、微発泡でありながら、飲みやすく甘いメロンの炭酸ソーダのような味わいがあり、丁寧な作り手の努力が感じられると評価されています。
みんなの感想
いさりび。特純火入
かんぱーい！
陸奥八仙 華想い50 陸奥八仙らしい香り、味わいが全体的にシャープな感じ。後味は辛口で旨い！
ワイン酵母仕込み！
酸というか…酸っぱい…
癖がない。
陸奥八仙 純米 V1116 ワイン酵母仕込み
eternal 特別純米 中取り無濾過生原酒
陸奥八仙の赤ラベル。
コクがあるのに、すっきりと飲める。
安定のあじ。間違いなし。
純米吟醸火入れ赤ラベル。
こいつも後味苦い系なんよや。生のほうが甘くてタイプかも。
陸奥八千赤ラベル フルーティー&発泡感アリ 石ちゃんおすすめ青森八戸酒造
暑い暑い本当暑いですね。シュワシュワ パイナップルの香り米の味もしっかりありうまい 今年はシュワシュワ系はすいすいいっちゃいますね
ピンクラベルよりも香り控えめ。
キレも良く、八仙の中では食中酒向き。
陸奥八仙 芳醇超辛口純米 無濾過生原酒
すっきり辛口。でもふくよかな味わい。
純米大吟醸うまい！うますぎる！
赤ラベルめちゃくちゃうまい
v1116
いつもの酸味がいいけど
ちょっと甘過ぎかな。
ワイン酵母を使った粋な日本酒
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み
夏吟醸
ラムネのような感じがします
ワイン酵母仕込み。白ワインの様な口あたり。ほどよいフルーツの香の酸味が心地良い。
V1116
軽い感じですねって度数が低いから当たり前なんですけど。
ほのかな酸味もあってある意味夏酒仕様になってます。
日本酒ぽくないかな
V1116ワイン酵母仕込み
酸味、キレ方はワインに近い。後に米の甘味がほのかに残る。低アル甘口ではあるが、白ワインで考えるとミドルボディくらいのスッキリとした感じ。
V1116 ワイン酵母仕込み
華吹雪、まっしぐら 60%精米
すっきり瑞々しい
アルコール度数 13%！
魚と合わせても大丈夫な白ワインって感じです
ワイン酵母でつくったお酒。
リンゴのシードルのような味わい。