陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
陸奥八仙の日本酒は、軽やかであっさりとした辛味が広がり、まろやかな味わいが特徴です。香りは熟した甘みのあるバナナやセメダインの香りがあり、甘味と酸味がバランスよく感じられます。また、生酒に近い力強さもあり、燗や冷やしても楽しめる味わいです。さまざまなラベルがあり、オレンジラベルは甘みと酸味がジューシーで、リンゴ系の香りがあります。特別純米シリーズや火入れシリーズも人気で、香りや口当たりがフルーティーであり、後味は軽い酸味を感じることができます。また、特別純米や純米吟醸火入れ、ひやおろしなどさまざまな製品があり、飲み口はスッキリしているとのことです。緑ラベルやピンクラベルもまた飲みやすく、おばんざいや魚料理によく合うと評されています。また、一部では麹の甘味や旨みを感じることができる商品もあり、甘口で美味しいと評価されています。その他、ワイン酵母仕込みや自然発泡酒など、さまざまなバリエーションがあり、どの商品も安心の味わいで美味しいと評されています。
みんなの感想
赤ラベル
特別純米 火入
青森県産華吹雪と青森県産まっしぐら使用
流石青森を代表するお酒
裏陸奥八仙を飲みたい(時期は4〜5月の限定酒)
赤ラベル
バランスよくうまかった印象。
バランスよし、ザ日本酒
特別純米酒
バナナの様なフルーツの香り。
冷蔵庫から出してそのままでも美味しく飲めます。チーズ系のアテにピッタリ。乾杯向き
特別純米酒
バナナの様なフルーツの香り。
冷蔵庫から出してそのままでも美味しく飲めます。乾杯向き
うまい
陸奥八仙 特別純米 緑ラベル
■甘辛：やや辛口 ■原料米：麹:華吹雪 掛:レイメイ ■精米歩合：麹:55% 掛:60% ■アルコール度数：15.7度 ■日本酒度：+1.0 ■酸度：1.3
特別純米 ミドリラベル
ひやおろし とは名乗らなくなったとのミドリラベル
濃厚な味わい。フルーツ感とは違う濃厚な甘い香りと、辛味強めが相まって、旨さを出してます。
山廃作りが好きな方にはいいかも
フルーツ系を好む方には、独特な香りが苦手かも。
個人的には焼き鳥のタレに合うかも！？
フルーティー✨
陸奥八仙です。グレードとか良く判りませんが、少々パンチのある辛口のお酒でした。香りも酸味も難しいことは抜きの普通の日本酒でした。
八仙のヌーヴォ
今年もやってきましたひやおろし！
柔らかい舌触りが最高やな。
みどりラベル 特別純米
甘やかテイスト
陸奥八仙 ISARIBI
割とさっぱりして美味い
刺身とかにバッチリ
香り良く甘すぎず美味しい。栃木の線香花火と比較し甲乙つけがたい
ワイン酵母で作ったお酒。
ほんまおもしろいお酒を次から次へと考えるなー。
これ白ワインてゆうて出されたら信じてしまうレベル。
クリームソーダ？！
狙ってくるなーと思ったけど、酸味と甘みを強くしたお酒やったんでタイプではなかった。
スパーリング。ほんま日本酒やないみたいな飲み口。乾杯に最高！
青森・八戸市の酒、陸奥八仙！
華吹雪100%使用の純米吟醸！
久しぶりの陸奥八仙！
んー！程よいコクにキレもよく
飲みやすい！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
さけの会 今日の隠し酒
夏どぶろっく 純米活性にごり酒
軽くて発泡感あり。甘くてフルーティ。酸味と苦味もあり。シャンパンやな。これは。美味い。4.3！
ミドリラベル 特別純米 火入
華やかだけど、何か一つコメの旨みが足りないかな。おしい。
写楽や飛露喜を彷彿とさせる。フルーティで、旨味あり。やや酒感は強めだが、冷なら気にならない。好み。
やはりうまい。
陸奥八仙 どぶろっく夏
純米活性にごり酒
八戸酒造
酸味あり甘みあり
夏らしい