陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
陸奥八仙は、ワイン酵母仕込みで爽やかな酸味が特徴的な日本酒です。香り高く甘味も感じられ、最初はやや辛口で後半は少し淡い印象です。酸味は最初からしっかり感じられ、前菜に合わせやすいお酒です。限定品の裏八仙は、華やかなリンゴや花の香りがあり、淡麗で軽快な印象ですが甘味と旨味を感じられます。夏どぶろっくは、シュワシュワの乳酸系で暑い日にぴったりなお酒です。ピンクラベルはフルーティーな香りであっさりしているお酒で、適度な酸味と甘さがあります。口当たりが柔らかく飲みやすい特徴があり、馬刺しとも相性が良いです。
みんなの感想
ヌーボー 特別純米生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
陸奥八仙 赤ラベル 特純
火入
香りが良い
口当たりまろやか
八戸出張時にのんでから大好きなお酒です。
小山商店 1760円
シャープでおいしい 飲みやすい
甘くてのみやすい
薫り良し。甘みがあるので、食事は選ぶが、陽が出ているうちにゆっくり味わいながら呑むのが良い。
特別純米 いさり火 ISARIBI
青森県産華吹雪100%
「漁師さんの食中酒」というコンセプトのとおり、魚に合いますね！やや辛口なのにまろやかな旨みが残ります。ラベルも好みです。
ピンクラベル 女性ターゲットだけに飲みやすい。普通にうまいが、インパクト、味、伸びはそこまでない。
陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米
まあるくなってて旨味のってる
陸奥八仙 ひやおろし
陸奥八仙ミドリラベル特別純米火入
精米歩合 麹55% 掛米60%
アルコール分 16度
微発泡でフルーティーなお酒
陸奥八仙 吟烏帽子40 純米大吟醸
香よし。甘口だが、甘すぎず。すっきり、美味しいお酒です。
陸奥八仙 貴醸酒
アルコール分 14度
食パンのような香り…？
甘口好きなので嫌いではない。。。
RICE ALE 2019 陸奥八仙
八戸酒造株式会社
青森県八戸市大字湊町字本町9番地
陸奥八仙v1116
ひらおろし ミドリラベル 特別純米 火入れ
ミドリラベル 特別純米 火入
青森県産米 55%／60%
フィレンツェサケ
星３～４。
口開けてすぐ呑んだ感想。
酸味が強い？微発泡。美味しいけど１～2日置いて呑みたい味。
つまみ:うにのさざ波、豆腐に天かすとあおさを掛けたもの、竹輪きゅうり(マヨ醤油七味)
追記 口開け2日目。酸味が見事になくなり、マスキングされてたのか旨味が際立ってきた。とても旨い🍴😆✨
口開け前:3 口開け2日目:4って所かな😃
竹輪きゅうり、豆腐に良く合う
陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸
NOSTALGIA 特別純米酒
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸（火入）
陸奥八仙 特別純米酒
NOSTALGIA
スッキリ、旨い
ミドリラベル
特別純米火入れ
スッキリ爽やか
ワイン仕込み🍷その通り‼️