陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
陸奥八仙は、ワイン酵母仕込みで爽やかな酸味が特徴的な日本酒です。香り高く甘味も感じられ、最初はやや辛口で後半は少し淡い印象です。酸味は最初からしっかり感じられ、前菜に合わせやすいお酒です。限定品の裏八仙は、華やかなリンゴや花の香りがあり、淡麗で軽快な印象ですが甘味と旨味を感じられます。夏どぶろっくは、シュワシュワの乳酸系で暑い日にぴったりなお酒です。ピンクラベルはフルーティーな香りであっさりしているお酒で、適度な酸味と甘さがあります。口当たりが柔らかく飲みやすい特徴があり、馬刺しとも相性が良いです。
みんなの感想
irregular
abnormal
あらばしり
香り ☆☆☆☆☆
甘み ☆☆☆
辛み ☆☆☆
酸味 ☆☆
旨味 ☆☆☆☆
キレ☆☆☆☆
余韻 ☆☆☆☆
バランス ☆☆☆☆☆
CP ☆☆☆☆
仕事の関係で、初の正月酒です。
盛岡で購入。県内限定、irregular。
香りは控えめですが、リンゴの香り。優しい甘みと酸味でぐいぐいいけますね。
普通酒で全然OKです。山形で飲んだ朝日鷹と同じ、十四代よりも美味しい普通酒もありますよね！
陸奥八仙 純米吟醸 祝酒
→ お正月のお酒です。濃醇旨口で適度な酸味も良いアクセントで、美味しいですね。
特別純米。一回火入れ。
やや甘口で若干ガス感あり。
米の風味を感じて、ずっと飲めるお酒です。
新年新潟漆器と青森のコラボで笑
陸奥八仙 特別純米生原酒直汲みヌーボーです。名前長い！で、驚きなのが、これ香りは完全にリンゴそのもの。飲んだ味も原酒の酸味甘味がこれまたリンゴの味！ずっとすりおろしリンゴを飲んでらような感じで味わいました。あまり原酒は選ばないんだけど、今回はとても参考になりました。紀土の青リンゴとは全然違う甘いリンゴの味でした。驚き！
陸奥八仙 芳醇超辛 純米 生原酒
これはほんとに美味しい
お米感とシュワシュワで特別感
辛い
ヌーボー おりがらみ 特別純米 生酒 新酒
陸奥八仙 おりがらみ
陸奥八仙のヌーボーです。
フレッシュな中に程よいコクもあり、その後酸味と苦味が口に広がります。ライムかな。
小山商店 1700円（税別）
特別純米 生原酒 ヌーボーおりがらみ。おりがらみらしくない。日本酒らしい。でも微かなピリピリ感が心地よい。
ヌーボー直汲み 特別純米生原酒
製造年月2020.11 720ml
青森県八戸市の吟醸酒
陸奥八仙 銀ラベル
吟醸あらばしり 生原酒
フルーティーな香りとみずみずしさを感じるフレッシュなお酒です。美味しいお酒です。
とろり、濃厚、甘み、旨味がずっしり広がる。美味しい！
初の月のヒナタ！
陸奥八仙 ヌーボー 直汲み
「陸奥八仙」のR1BY新酒です。青林檎を想わせる爽やかな香り立ちと、軽快な旨み、直汲みならではの微炭酸のピチピチとした口当たり。透明感のあるほのかな甘さに若々しい酸が寄り添った瑞々しさをお楽しみいただける、特別純米の生原酒です。
ヌーボー おりがらみ。口当たりはぴりっとした酸味、その後に柔らかな旨みが続く。全体的にまろやかで余韻は短め。夜にしっとり楽しめる一本でした。
それなりですねー
純米生原酒
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入
青森県 八戸酒造 精米歩合 麹55% 掛60%
アルコール15度
酸味を強く感じた。キレ良し。これはいいね。
まぁまぁ美味！
陸奥八仙 ヌーボー おりがらみ
11/21購入
￥1,875
White knight特別純米限定生原酒
製造年月2820.2
1800ml
特別純米 火入 ISARIBI