真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
この日本酒は、スッキリした夏酒でありながらも少し甘みがあり、透き通る味わいが特徴です。フルーティな香りや甘味、旨みがバランスよく感じられ、後味はスッキリしています。香りや味わいに華やかさがあり、食事にも合わせやすいと評されています。辛口のイメージがある真澄系列の中でも、甘みを感じる上品な味わいが特徴的です。
みんなの感想
めっちゃ美味しい！
今日はベランダで、一気飲みしちゃいました！
真澄 ひやおろし 山廃造り純米吟醸酒
重厚ながら滑らかな舌触り。味わって飲むのにちょうどいい。
純米吟醸 ひやおろし2年熟成 山廃
落ちついた山廃
真澄 白妙 純米吟醸酒
飲みやすい。12度ということもあるが、適度な甘さなのも◎
爽やかで香り豊か
口開けすぐじゃない？アルコール感あり
温度が上がるとまろやかになって飲みやすい！
らぢお
真澄「突釃」
微炭酸、若干甘口、スッキリしていて飲みやすい
純米大吟醸 山花
落ち着いた風味
冷酒にいい！！
純茅色 Kaya
酸味が強めでお米の風味
御燗が合いそう
純米吟醸白妙
なんか物足りない
さらっとしてる
日本酒初心者におすすめできそう
突濾つきこし
甘め、シュワシュワ感
夏に冷やしてグラスで飲みたい！
平八でいただく。
山廃らしく、酸味が強い。香りは穏やかで、後味軽い。
倉田
純米吟醸酒
すずみさけ
KEG DRAFT SAKE
真澄
純米吟醸無濾過生原酒
酒米:美山錦・山田錦
精米歩合:55%
アルコール分:12%
アルコール分が低いので非常に飲みやすく、程よい酸味も良い
6号ではなく７号。
真澄本店で購入
すずみざけ
すずみ酒
最も好きなボーミッシェルの方向性に近い
MIYASAKA CORE 中取り純米吟醸
生原酒 七号系自社株酵母 55%
ひやおろし 山廃 純米吟醸酒
漆黒 純米吟醸酒 七号系自社株酵母 五割五分
はじめは甘い口あたりも、まろやかな飲み心地
純米吟醸あらばしり
茅野市の酒屋で購入
ラス1でした！
1,900円くらい
めっちゃ美味しい！
やばい！
真澄 MIYASAKA みやさか 純米吟醸 美山錦 720ml
真澄
信州地酒頒布会
シークレットコース2023
甘酸っぱい！香りも抑え気味ではあるけど涼やか。
ピリッと酸味もあり。