真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、爽やかで香り豊かな日本酒です。口開けは少しアルコール感がありますが、温度が上がるとまろやかになって飲みやすくなります。また、真澄の中でも「突釃」という微炭酸で若干甘口な味わいの日本酒や、「山花」という落ち着いた風味の冷酒に最適な純米大吟醸など、様々な種類があります。また、「純茅色」は酸味が強めでお米の風味が楽しめ、御燗に合いそうな日本酒です。他にも「純米吟醸白妙」というさらっとした口当たりの日本酒や、「突濾つきこし」は甘めでシュワシュワ感があり夏にぴったりです。「平八」は山廃らしい酸味が強いが香りは穏やかで後味は軽いです。さらに、「あらばしり純米吟醸生原酒」という使用米が麹米に山恵錦、掛米にひとごこちを使用した日本酒もあります。また、「スパークリング他」というスパークリングタイプや通常の日本酒も充実しています。さらに、「漆黒」や「倉田」といった日本酒もあります。真澄の特徴としては、アルコール分が低めであり、非常に飲みやすく、程よい酸味が特徴です。以上の口コミを元にした要約です。
みんなの感想
爽やかで香り豊か
口開けすぐじゃない？アルコール感あり
温度が上がるとまろやかになって飲みやすい！
倉田
純米吟醸酒
すずみさけ
KEG DRAFT SAKE
真澄
純米吟醸無濾過生原酒
酒米:美山錦・山田錦
精米歩合:55%
アルコール分:12%
アルコール分が低いので非常に飲みやすく、程よい酸味も良い
6号ではなく７号。
MIYASAKA CORE 中取り純米吟醸
生原酒 七号系自社株酵母 55%
ひやおろし 山廃 純米吟醸酒
漆黒 純米吟醸酒 七号系自社株酵母 五割五分
はじめは甘い口あたりも、まろやかな飲み心地
純米吟醸あらばしり
うすにごり
精米歩合 55%
アルコール分 16度
炭酸が爽やかでグイグイ飲めてしまう。
真澄
スパークリング Origarami
分類 純米酒（壜内二次醗酵）
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
米の品種 非公開
精米歩合 55%
アルコール分 12度
飲み方
◎冷酒・×常温・×燗酒
希望小売価格（税込）
375ml
1,320円
純米吟醸 辛口生一本
香り ほのか 香り好き
冷や 甘味が良い感じ辛口
クリアな感じで好き。
甘味を感じすっきりし、下に残るピリリ。
刺身とか欲しくなるな。ほや出そうかな。
純米吟醸 生原酒 55%
7号系自社酵母 きいと
純米吟醸 生原酒 55%
7号系自社酵母 きいと
BY202206
優しい香りがきて呑み口も優しいね。^_^
真澄
長野県産酒造好適米 限定醸造
原信で800円くらいでGET。
旨味もしっかりありつつ、キリッと感もあり、程よくまとまってる。
香りはあまりないが、食中にとても合わせやすい。
20230125 長野県諏訪市 宮坂醸造 真澄 茅色（かや） 純米酒 おすすめの飲み方 燗酒にしてみると、やはりふくやかで美味しい。
純米
スッキリ美味しい飲みやすい
爽やかな甘さ、フルーティー、美味しい
4.3
成城石井限定らしい
淡麗過ぎず芳醇さもあり呑みやすい
300mlなのに一升瓶の蓋
冷卸山廃。クリア。バナナ、香り、米。甘口。コク。美味い！
純米吟醸酒あらしぼりー甘口でとろっとしたかんじの美味しい酒です。
磨き4割5分でさっぱりかつ濃厚
20221227 長野県諏訪市 宮坂醸造 真澄 純米吟醸酒 漆黒 KURO どっしりした旨口のお酒ですが、おすすめの燗酒にするとより深みが増します。
