真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は安定した飲み応えと落ち着いた味わいが特徴。さっぱりしているが酒の味もしっかりと感じられ、辛口生一本や純米吟醸生原酒など様々なタイプが存在。特に夏酒の味わいがあり、甘みや苦み、渋みがバランスよく感じられる。香りは酸強めで白ワインのような特徴もあり、飲みやすくて美味しいと評価されている。さらに、料理との相性も抜群で、飲み手によって異なるが、安心感や昔ながらの日本酒の良さを味わえると評されている。
みんなの感想
真澄 純米吟醸 うすにごり フルティーな香りと豊かな味わい。後半に感じるわずかな苦み。でもそれほど余韻は感じないかな。濃い料理に合うね。
純米吟醸 生原酒
うすにごり
七号酵母で醸したスッキリキレの良い辛口の純米吟醸酒。
長野は諏訪市
宮坂醸造
真澄
あらばしり樽酒
純米吟醸酒 生原酒
樽の木の香りが強く癖が強いです。ただ、それに負けない生原酒の飲み口の強さがあり独特の旨味。
「かっぱ寿司」/千葉
辛口ゴールド/長野県
独特の旨味のある辛口
真澄 純米吟醸あらばしり樽酒
樽の香り、澄んでいて飲みやすい
まろやか辛口
辛口？
年末に
真澄 あらばしり 純米吟醸酒 生原酒
醇酒
宮坂醸造（長野県諏訪市）1662年
諏訪大社の「真澄の鏡」から
協会７号酵母
香ー少（上品）
味ーすっきり
食中酒
真澄 やわ風13
純米吟醸
とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶
真澄 あらばしり 純米吟醸酒 生原酒
純米吟醸 生原酒 あらばしり
製造年月2025.11
1800ml
特別誂 金寿
あらばしり
新越谷ヴァリエにて辛口ゴールドを冷たくいただく。お上品且つ食中酒に良さげ。
特撰
燗がうまい
口当たり良くてしっかり、バランスもよくて美味し。
カップ酒で文句なしでナンバー1❗️甘めで美味しい。
焼酎入り日本酒
焼酎の強さあり
アマゾン通販 純米吟醸辛口生一本ｱﾙｺｰﾙ度15度精米歩合55%日本酒度+1.2酸度２.1アミノ酸度1.2
スッキリしておいしい(*´ω｀*)
真澄の夏酒
「すずみさけ」です。
諏訪の真澄の酒蔵で購入。
一口目から美味しい。
純米吟醸酒
純米 樽酒
720ml ¥1,925(税込)
杉樽に詰め、樽の香りをつけた純米酒を毎月数量限定で発売。蔵元のみで販売している限定酒。
他のお酒にはない、ふわりと香る樽の香りが特徴。
原材料名:米・米こうじ
アルコール分:１５度
米の品種:長野県産「美山錦」「山恵錦」「ひとごこち」他
精米歩合:７０％