真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」はフルティーな香りと豊かな味わいが特徴で、独特の旨味や樽の香りも楽しめる。辛口やうすにごりのバリエーションがあり、食中酒としても楽しめる日本酒として評価されています。
みんなの感想
新酒あらばしり 純米吟醸生原酒
メッチャ久しぶりの真澄、適度な酸味とスッキリ、とても美味しく頂きました^_^
うすにごり
眞澄、うすにごり。純米吟醸、生原酒です。柔らかく、口当たりがまろやかなお酒です。
真澄が辛口だとは思わないけど、期待は裏切りません。
あらばしり
口あたりがふんわりしてて、喉あたりはさらっとしてて、すとんと飲める。美味しいお酒✨
純米吟醸 辛口生一本。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間柔らかい甘さとかなりの辛さが感じられる。
後味はさっぱりとした苦味を感じられる。
余韻はない。
淡麗辛口で食中食として飽きずに飲める。
甘め、あらばしり
飲んだ時すごくスッキリ。後味で日本酒感が来る。望と同じくごくごくいける感じ。
少し甘味のある口触り柔らかなお酒。少し酸味がありスッキリ。
あらばしり、純米吟醸生原酒、生原酒らしくやや濃いめ、
濃いめのおつまみにも合いましたね、
冷〜常温まで楽しめました。
あらばしり大吟醸
とても美味しい!
樽の香りがふんわりと香る…
軽くレンジで温めた真澄カップと塩鯖の照り焼きは相性抜群です!カップの内側にあるなるほどザ信州も楽しみの一つ!
真澄の樽酒。
お年始用に買ってものの最後の一杯。
樽の香りがふんわり香る〜
すっきりめで甘い系のおいしさ。
フルーティな香りで口当たりがよく飲みやすい^_^
丸いふくよかな飲み口。
東京駅限定 大吟醸 40%
みやさか 純米吟醸 愛山
意外と、とても美味しかった。すっきりしたボディに程よい旨酸味がある。星5に近い4の評価。
純米吟醸 原酒
・純米酒
・甘味より苦味が強い
眞澄、あらばしり。生原酒らしい濃厚さと鮮烈で躍動感溢れる味わいです。
長野駅前 油や
長野県産の美山錦を使った日本酒。口当たりも非常に良くまろやか。
純米吟醸 あらばしり 55%
諏訪に行って酒蔵から搾りたてを買ってきたのですが、けっこうどこでも売ってますね。
ふくらみのある甘みがいい。
生のフレッシュ感はあまりない。フルーティーさも欠ける。期待し過ぎたか...
一年に一度飲みたい酒です。
あらばしり 純米吟醸 七号酵母 五割五分 十七度の生原酒…パワフルで芳醇な味わいで、チゲ鍋と相性抜群です…。