真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、様々な種類があり、フルーティーな香りや豊かな味わい、辛口など多彩な味わいが楽しめる特徴がある。特に、うすにごりや生原酒など、新鮮さを感じるタイプが多い。また、限定流通ブランド「みやさか」や特別な酵母を使用した商品など、蔵のこだわりが感じられる銘柄もある。樽の木の香りや独特の旨味を楽しめる商品もあり、飲み口の強さや独特の旨味が特徴的である。また、辛口や甘みを感じる商品もあり、幅広い好みに対応している。
みんなの感想
甘口。香りはそこでもない。美味しいお酒です。
こってり、飲み応えありで満足でした。
真澄のひやおろし。瓶に点字でさけと書いてある。香りはそんなに高くない。甘めで、口当たりはとろっとしてる。味はコクがあって、お米だなあという感じ。食中酒にも良いと思う。疲れない味でずっと飲んでいたい感じだった。かなり好き。
水のようにおいしい
茅色(KAYA)を飲み口が広い特別なグラスで飲みました!
飲みやすい、少しフルーティかも。
山廃純米吟醸 ひやおろし
原料米:美山錦、山田錦、ひとごこち
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
甘辛度:中口
しっかりした味わいが楽しめる
真澄 すずみさけ
真澄のすずみさけ 夏酒
純米吟醸 精米歩合55%
アルコール14%で飲みやすい。
正直真澄はそんな好きじゃないんですが、このお酒はフルーティで軽い飲み口爽やかな酸味も感じられて、美味しい。。。
野可勢(のかぜ)純米吟醸酒
七号酵母 精米55% ALC14
まろやかな味わい、香りは控えめ。
食中酒にピッタリ。
20211101成城石井自宅用
山廃純米吟醸 ひやおろし
真澄 山廃造り 純米吟醸 ひやおろし
真澄の甘くてキレのある水に山廃はちょっと…と思わなくはないけど、ひやおろしの香りとまろやかさはイケる!
銘柄:真澄 山廃純米吟醸 秋あがり
特定名称:純米吟醸酒
製造年月:21.08
使用米:
精米歩合:55%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:15度
特長:
容量:720ml
購入店:泉屋古屋酒店
価格(税別):¥1,800
飲み方:℃
memo:
辛いけど、味が豊かで美味しい!後味は少し独特
真澄 すずみさけ
飲みやすい。少し酸味を感じる。
スッキリな甘さでいい感じ。
真澄 漆黒(クロ)
飲みやすい。後味サッパリ!!
ひやおろし 純米吟醸酒
真朱 AKA
真澄 ひやおろし
純米吟醸 白妙
とっくに挙げていたと思っていましたが、豈図らんや
軽やかな味わい。漆黒が好きな私には少し物足りない感じもするが、旨いものはやはり旨いw
ひやおろし
山廃造り
純米吟醸酒
七号系自社株酵母
精米歩合55%
アルコール分15度
長野県。純米吟醸。辛口すっきり。
MIYASAKA
純米吟醸生原酒
3.5!
特撰
冷やも良いけどお燗が最高
真澄を呑むなら先ずはここから?!
純米大吟醸 山花
フルーティー
真澄は本当によく呑んでいます