鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、スッキリしなやかな味わいの純米大吟醸酒であり、坂東の鍋島と評されています。香りは華やかで甘い気配があり、口当たりは柔らかで優しい甘旨味が感じられます。雄町を使用した火入酒もあり、力強い旨味と華やかな香りが特徴です。また、フルーティーで甘み酸味苦みのバランスが良く、全体的に瑞々しい味わいを楽しめます。さらに、華やかな吟醸香や柔らかく柔らかい印象の余韻を楽しめる一方で、一粒万倍無濾過本生の風味豊かな純米吟醸酒もあります。絶妙なシナジーを持つスパークリングワインも提供されており、口コミからは高い評価とおすすめの声が寄せられています。
みんなの感想
飲みやすい
♪( ´θ｀)ノ！！
碧判
初しぼり純米吟醸生
米ジュース、アルコール高め、甘め
芳 純米吟醸
@いまでや
米感があるかな
安定して美味しい
ブラックフェニックス 無濾過生
純米大吟醸 山田錦
芳 無濾過本生 純米吟醸 ひとごこち55
常温近くでのレポート。華やかな吟醸香。ひとごこちの米の旨さと鳳凰美田特有の甘さが絶妙なバランス。最後は少しの酸苦でしめる。冷やすと苦味がでますね。いい酒です。
純米吟醸 初しぼり 無濾過本生 精米歩合55% アルコール17% 柑橘の香り。フルーティな甘みでしっかりとした酸味がある。ワインのような飲み口！
限定
開けたてから味が落ち着き甘うまい
初しぼり 純米吟醸酒
@SUGIDAMA
これ、好きです。飲みやすい✨
安定のスッキリ甘旨口の純吟。
初しぼり 純米吟醸
香りいいやん
味いいやん
好きな味やわ
純米大吟醸！すごいフルーティーな吟醸香！
55%有機無農薬^ ^
甘口で酸味無しのため、やや物足りない
限定品？
@ネオジャパーズスタンダード
熱燗最高！
純米吟醸、生もと、雄町と来たらうまいに決まってる！
鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判
トロンとした甘味が特徴的
引っかかりなく飲みやすいけど
酸味等は少なくキレも悪い
深みもなく少々軟弱な佇まいだが
開栓2日目はなかなか旨かった
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
きゃりっこ亭
@無濾過本生 純米吟醸 BLACK Phoenix
@フルーティー
@いつどのタイミングで呑んでも色々な形で 蘇ってきます。
甘くて癖が弱めうまい！
中野で飲んだ！
①完熟もも
②四ッ谷・鈴傳で購入
③鳳凰美田パーリー第二弾◎
アルコール度5度程度のリキュール。香りは桃、味わいも桃の桃ジュース🍑
見た目からもう少しドロッとしてるかと思いましたが、角切りの桃の果肉で意外とすっきり(’-’*)♪