鳳凰美田

hououbiden

小林酒造

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、香りが良く甘い味わいが特徴的な純米吟醸原酒。ミクマリやにごりシリーズなど、複雑な味わいやフルーティーさを楽しめるバリエーション豊富な酒が揃っている。特に秋に楽しむことができる冷卸や精米歩合50%の山田錦など、落ち着いた円熟の味わいが特徴的。人気の限定品も多く、アッサンブラージュの神様との出会いを感じさせる特別な作品もある。絶妙なバランスのフルーティーな味わいや華やかな香りが、鳳凰美田らしい味を楽しめる。

みんなの感想

あや
2018/02/25

飲みやすい

★★★★★
5
函館日本酒好人
2018/02/25

♪( ´θ`)ノ!!

★★★★☆
4
なるとも父
2018/02/24

碧判
初しぼり純米吟醸生

★★★★★
5
瑠璃
2018/02/24

米ジュース、アルコール高め、甘め

★★★★★
5
塩かタレか。
2018/02/24

芳 純米吟醸

@いまでや

★★★★☆
4
ボンド
2018/02/22

米感があるかな
安定して美味しい

★★★☆☆
3
酒好亭米助
2018/02/21

ブラックフェニックス 無濾過生

★★★★★
5
とんぬら
2018/02/21

純米大吟醸 山田錦

★★★★☆
4
かわ
2018/02/18

芳 無濾過本生 純米吟醸 ひとごこち55
常温近くでのレポート。華やかな吟醸香。ひとごこちの米の旨さと鳳凰美田特有の甘さが絶妙なバランス。最後は少しの酸苦でしめる。冷やすと苦味がでますね。いい酒です。

★★★★★
5
aki
2018/02/18

純米吟醸 初しぼり 無濾過本生 精米歩合55% アルコール17% 柑橘の香り。フルーティな甘みでしっかりとした酸味がある。ワインのような飲み口!

★★★★☆
4
YOSHI
2018/02/17

限定

開けたてから味が落ち着き甘うまい

★★★★★
5
塩かタレか。
2018/02/17

初しぼり 純米吟醸酒

@SUGIDAMA

★★★★☆
4
890
2018/02/17

これ、好きです。飲みやすい✨

★★★★★
5
カブス
2018/02/16

安定のスッキリ甘旨口の純吟。

★★★★★
5
まちゃこ
2018/02/16

初しぼり 純米吟醸
香りいいやん
味いいやん
好きな味やわ

★★★☆☆
3
かおる
2018/02/15

純米大吟醸!すごいフルーティーな吟醸香!

★★★★★
5
はなAMG
2018/02/15

55%有機無農薬^ ^

★★★★★
5
ムネ
2018/02/14

甘口で酸味無しのため、やや物足りない

★★★☆☆
3
塩かタレか。
2018/02/11

限定品?

@ネオジャパーズスタンダード

★★★★☆
4
tanig
2018/02/10

熱燗最高!
純米吟醸、生もと、雄町と来たらうまいに決まってる!

★★★★★
5
ossa
2018/02/09

鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判
トロンとした甘味が特徴的
引っかかりなく飲みやすいけど
酸味等は少なくキレも悪い
深みもなく少々軟弱な佇まいだが
開栓2日目はなかなか旨かった
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★☆☆
3
ゆたろ
2018/02/05

きゃりっこ亭

★★★★★
5
猫田 寝子吉
2018/02/04

@無濾過本生 純米吟醸 BLACK Phoenix
@フルーティー
@いつどのタイミングで呑んでも色々な形で 蘇ってきます。

★★★★☆
4
ろん
2018/02/04

甘くて癖が弱めうまい!
中野で飲んだ!

★★★★☆
4
かぶかぶ
2018/02/03

①完熟もも
②四ッ谷・鈴傳で購入
③鳳凰美田パーリー第二弾◎
アルコール度5度程度のリキュール。香りは桃、味わいも桃の桃ジュース🍑
見た目からもう少しドロッとしてるかと思いましたが、角切りの桃の果肉で意外とすっきり(’-’*)♪

★★★★☆
4