鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、明治5年に創業された老舗の日本酒で、酒名の由来は美田村の豊富な伏流水と良質な米の産地にあることからきています。酒造りには舟絞りやしずく搾りの技術が使われており、贅沢な香りや味わいを楽しめます。特に「鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix」は、兵庫県産特Aランクの愛山を45％精米して1年半熟成させた逸品で、華やかな香りと豊かな味わいが特徴です。商品ラインナップは豊富で、甘口からドライ系まで幅広い味わいが揃っています。洗練された香りや優雅な味わいを楽しみたい方におすすめの日本酒です。