鳳凰美田

みんなの感想の要約

鳳凰美田の日本酒は全体的に超スムースな流れの中で甘さのアタックがあり、フルーティーな香りが特徴的です。甘みと酸味、苦味のバランスが良く、キレもあります。風味にはパイナップルやリンゴのようなフルーティーな要素があり、一部の品種ではアッサンブラージュ仕様で、苦味や辛みも感じられるものもあります。キリッとした味わいや、力強いフルーティーな香りが魅力的であり、高い評価を受けています。