鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、香りが良く甘い味わいが特徴的な純米吟醸原酒。ミクマリやにごりシリーズなど、複雑な味わいやフルーティーさを楽しめるバリエーション豊富な酒が揃っている。特に秋に楽しむことができる冷卸や精米歩合50%の山田錦など、落ち着いた円熟の味わいが特徴的。人気の限定品も多く、アッサンブラージュの神様との出会いを感じさせる特別な作品もある。絶妙なバランスのフルーティーな味わいや華やかな香りが、鳳凰美田らしい味を楽しめる。