鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、華やかで繊細な味わいが特徴的です。香りにはマスカットやメロンを思わせるフルーティーさがあり、日本酒としては珍しい発泡性を持つものもあるようです。辛口から甘口まで幅広い味わいが楽しめるようで、口当たりは滑らかで豊かな旨味が広がります。また、酸味が爽やかで後味に華やかさが残るとの声もあります。特に季節限定の酒や生原酒、無濾過本生酒など、個性豊かなラインナップが楽しめるようです。