鳳凰美田

甘いんだけど後味がスッて消える、美味しい甘いお酒〜

鳳凰美田 純米酒 米の旨みを感じる辛口でとても飲みやすい。

封切り。絶品。

発泡酒です
うまか〜^_^

芳 無濾過本生 純米吟醸 ひとごこち100% 精米歩合55%
香りはストロベリーっぽく、味も鳳凰美田の中ではしっかりしてる感じです。
香りも味もストロベリーのような甘酸っぱくて美味しいです！

鳳凰美田　NO.14
無濾過本生 純米吟醸酒
程よい吟醸香からからの旨味が広がりすっとキレる！優しい〜淡麗辛口な一本！
まいう〜！

純米大吟醸
山田錦五割磨き

碧版
飲みやすい。

すっきりしているがやや甘い

@楽酒

Black Phoenix
純米吟醸 無濾過本生
愛山100%
初めて頂く酒米でしたがフルーティーな香り高きお酒です。

ここ最近の家飲みでは最も刺さる味。久々鳳凰美田。碧判は多分初めてだけどこれはもう一本買い置きしたいなー。

無濾過本生 純米吟醸原酒

日本酒度 ＋1.0
酸度 1.5

純米吟醸愛山ブラックフェニックス

日本酒度 不明
酸度 1.5

これも、うまし！

のみやすく美味しい

最初は穏やかですが、徐々に旨味が持ち上がってきます。最後のキレもよく、栃木の誇る美酒ですね。

無濾過生原酒純米大吟醸。
フルーティーで大好きな味わい。

やや重、栃木産。
美味しい！

鳳凰美田 芳 無濾過本生 純米吟醸

憧れのBlack Phoenix
香りが強く漂います。けれどお味はすっきりで飲みやすくとてもよい雰囲気です。

無濾過 本生 純米吟醸 ブラックフェニックス
日本酒だけで呑むならこれが一番

純米吟醸 無濾過かすみ生しぼりたて
五百万石を55%まで磨き上げた。

フルーティーで華やかな香りが鼻を抜ける感じ。
美味しい！！

美田村が名前の由来。

辛口純米

訳の分からない飲み屋にて。辛口なのに香り華やか。甘みと酸味のバランスも良く非常に飲みやすい。

フルーティーで華やかな香り。軽やかな酸味と良質な米の甘み。シャープさはあるがほどほどに味の厚みもあり、バランスがよい。料理というより、このまま楽しみたい。

香り華やか味しっかり。じっくり味わえます。純米吟醸 無濾過本生。