鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、旨味の強い味わいやフルーティーな香り、マイルドな口当たり、甘味や酸味のバランスが特徴的です。また、吟醸や大吟醸など、さまざまな種類があり、それぞれ異なる風味を楽しめるようです。品揃えも豊富で、日本酒好きにはおすすめの銘柄と言えるでしょう。
みんなの感想
東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
鳳凰美田の五百万石冷卸を頂きました。少し酸味が強いかな？と感じますが、相変わらずの良い風味ですね。
栃木県小山市にある小林酒造さんは、先日の豪雨災害で浸水被害を受けたとのことで、今も大変な思いをされていることと思います。
一介の酒飲みである私にはお酒を飲むことしか出来ませんので、また美味しいお酒が飲めることを祈りつつ、この鳳凰美田をありがたくいただくことにします。
甘い～❗✨
旨い～❗✨
裏切らないよねココ❗✨
剱 瓶燗火入れ純米酒
辛口ですが酸味があり口当たり最高です。
鳳凰美田ブラックフェニックス
ここ最近、一番好きなお酒。華やかでフルーティーな香りと優しい甘味で、理屈抜きに幸せな気持ちになれる…(*´ー｀*)
ふんわりと、でもしっかり円熟した甘味を感じます。
ほんのりピンク 辛い
ワインセル
とてもスッキリ飲みやすいです。
レディキラーかな？
飲みやすいけど、香りが華やかかな？
鳳凰美田 白判 飲み飽きないスッキリとした旨さ。旬の秋鮭と一緒に頂きます！
ふわあっと嫌味のない香り、またたくまにさっと消える、甘いわけではないめっちゃ「かぐわしい」って感じ、ときめき
純米吟醸
マスカット系。甘すぎずみずみずしい。8.5点
フルーティーで美味しい♡
純米大吟醸。
鳳凰美田 五百万石 ひやおろし
鳳凰美田ファンにはちょっと違うかなという印象を与えるが、苦味と辛み、ほどよい五百万石のフルーティ感も奥の方に感じる。油ののったアジの刺身と…。うまかった。
鳳凰美田 五百万石 ひやおろし
鳳凰美田ファンにはちょっと違うかなという印象を与えるが、苦味と辛み、ほどよい五百万石のフルーティ感も奥の方に感じる。油ののったアジの刺身と…。うまかった。
辛口純米瓶燗火入 アルコール１６度
純米吟醸 備前雄町 瓶燗火入れ生詰。なにこれんまい！
生酒 無濾過 本生 本吟 55%
いなせや
香り豊かな口当たりよいお酒。
想像通り！やっと飲めたワインセル。
フルーツ、またはブルーチーズかウォッシュチーズと合わしたいですな〜(^ ^)
食後酒です。
フルーティ。(◎'ω')ｳﾒｪ!
うまい。
火入れして味が安定して甘い。
甘いお酒好きは是非。
鳳凰美田 芳
ブラックフェニックスに続きの鳳凰美田✨
これもサイコーです。
香り良く、甘み、旨み、そして、ゆっくり消えていく。
ブラックフェニックスもそうだった。近い感じする。
鳳凰美田が好きと言っていいかも。
いろいろ飲んでみたい蔵👍
鳳凰美田 赤判 精米歩合40% とても「旨い」！一週間お疲れ様でした。
かぼちゃと一緒にまったり過ごします。
日本酒センター米にて。別誂え。初めて知った銘柄でしたが、非の打ち所がない美酒でした。酔っ払ってて呑んだので記憶が曖昧です。