廣戸川

特別純米@久山酒店

初の廣戸川！割としっかりとした米感が旨味となって好みです。
重たい訳ではなくキレと苦味がアクセントとなり良い感じ！
温度が上がると円やかさが増してなお好み😋

純米吟醸！無濾過生原酒！

これは相当旨かったです。
地元酒米の純米吟醸も良かったですが、より味わいが深く、ピリピリ感も増してます。
やや高めの価格設定ですが納得です。

廣戸川 特純には会津馬刺しを合わせる🍶
かんぱーい！

純米吟醸

廣戸川/福島
酒造元:松崎酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%

廣戸川 純米吟醸。(￣(工)￣)

会津馬刺しと相性ぴったり

特別純米
廣戸川は、特別純米が至高。
異論は認めるが、個人の嗜好は譲れない。
のみあきない、とはまさにこの事。

メロン🍈ぽいフルーティです。おすすめします。

特別純米。口当たりスムーズで飲み口は中くらい。柿を思わせる香りと余韻は飲み飽きせず素晴らしい。仄かに白玉香。燗にすると甘味が出てくるがくどさは無い。白隠正宗の純米に近い感じがする。万能型で普通に美味い。

香りは穏やかです。
雄町のふくよかさがあり、
果実的な甘みもあります。
旨味もありますが、
酸味が少し残ります。
トータル穏やかです。

純米吟醸 雄町 生

720㎖

2018/4/14開栓
2018/4/20完飲

純米吟醸
ラベルリニューアルしたのかな。火入れタイプか？

純米吟醸 無濾過生原酒

純米にごり
やばい！

旨口、少し甘めだが料理に合う

無濾過生原酒らしい深く濃い味わい。ストレートでそのままと飲むと苦味が強いが、酒マイスターのアドバイスにより加水した状態で堪能すると、絶品そのもの。

個人的にはとにかく呑み飽きしないお酒という印象。一升瓶向き。
バランスがとても良い。
食中酒としても良い。
ラベルの地味さもまた良い。

にごり酒の舌触りが最高だった

純米吟醸無濾過生原酒

廣戸川の特別純米。ここ数年でメキメキと酒質を向上させてる若き杜氏のお酒。
バランスの良さが光る素晴らしい一杯。
開栓した今日は抜群ですね。一升瓶ですので、しばらく楽しめそうです♪

甘いだけではない、酸味もありキレの
酔い純米吟醸。
燗もおススメ。

コスパがよい！お米のふくよかさが香ります！

純米 にごり 生酒

@ネオジャパニーズスタンダード