廣戸川

香り良し

今夜のお酒〜♪
福島県天栄村松崎酒造の廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒！
スッキリ辛口な飲み口に旨みを忍ばせた稀有なお酒！

にごり生酒

辛口
後味引かないスッキリ飲める。
米：福島県産 夢の香
精米：５０％
日本酒度：±０
酸度：１．４
アミノ酸度：１．０
使用酵母：ＴＭ－１
アルコール：１６度

師匠に頂いたお酒
廣戸川 純米にごり

大人の至高のサイダー
美味すぎる
もっさり感が無くキレが秀逸
全盛時の西本聖のシュートを彷彿させる一品
美味しっ

しっかりとした味わいがあるけれど
癖がなく飲みやすい

廣戸川 純米にごり 生酒
期間限定のお楽しみ！
爽やかさと仄かな発泡感♪
今年も素晴らしい出来栄えですね(^O^)

フルーティー
辛口
呑みやすい

純米吟醸
ほんわか、ちょいから

おいしい

純米 にごり 生酒
酵母 TM-1+煌901-A113 度数 15度
酒米 夢の香 精米 60%
酒度 ー 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0
29BY 29.12 1458円/720ml
12月19日開栓、初めての銘柄。上立ち香は微かに爽やか。先ずは上澄みをいただく。若干の発泡。ベースのドライでチリチリ感。丸い甘旨味が先行し、苦味も適度。次いでオリを混ぜていただく。濃厚な米の甘旨味に全体的に当たりのある濃醇な味わい。負け犬の遠吠えだが而今のにごりとの違いが良く分からないくらい旨い。12月21日完飲。

純米 にごり 生酒(松崎酒造店)
産地:福島県天栄村
アルコール:15度
日本酒度:不明
酸度:1.7
使用米:夢の香
精米歩合:60%
酵母:不明
製造:2017

日本酒原価居酒屋で飲む。
色は白濁。
粘度はとろりとした印象。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほとんどない。
口当たりは甘みと強い酸味。
最後にアルコールの硬い印象が残存する。
あまり好みでない一本。

廣戸川 純米にごり生酒
とにかく香りが好き。
ガス感はほとんどなく酸味も強すぎないのでスルッと喉を過ぎて行く心地よい旨さ！
にごりは正直あまり好きではないけどこれは旨い！

特別純米

フルーティーな吟醸香と濃厚な味わいが秀逸。綺麗な酒質ですいすい呑める。

特別純米

@あごら

香り良く、飲みやすい。美味しかったです^_^

廣戸川 純米大吟醸

透き通る旨口

若手の夜明け 1st Stage Final!! にて

特別純米

福島県天栄村の「廣戸川」です。やはり美味い酒です。梨やメロンを彷彿させる香りとお米の旨みが格別です。美味い！

今酔の友。酸味が最初にアタックしてくるけど、旨みの柱がしっかりあり、最終的にバランス取る造り。(^^)
個人的には、黒ラベルの純米吟醸の熟成感ある設計が大好物なので、そこまでの思いは無いですが、いや旨いです。( ^^)/

”秋あがり純米“
２日目が一番美味しかったかな！
ちょっとゆっくり飲み過ぎた？
１０日目が最終日、だんだん味がぼんやり😓

辛口で美味しいお酒

個人的に、どんなプレミア酒より旨い😋何度飲んでも美味い！

福井県の特別純米酒
甘口で濃厚
メロン香があり甘みが強い
後から辛味が来るので後味スッキリ

程よい酸味で全体をまとめて、後味サァー。