廣戸川酒造の日本酒「廣戸川」は、純米、特別純米、純米吟醸無濾過生原酒、純米にごり生酒の種類があり、個性的でフレッシュな味わいが特徴です。甘味が強めで酸味、苦味もあり、キレがよく、飲みやすい印象です。香りや発泡感も特徴的で、温度や飲用容器によっても味わいが変化する面白さがあります。また、御神酒としても使われており、高い品質が評価されています。
