花陽浴

旨口の中にも爽やかさが広がります

純米大吟醸 山田錦 おりがらみ
甘味が強い、その後に来る旨酸味、苦味がアクセントになっている。雑味は全くなく、全体をスーっと整った調和が支配する。確かに甘味が強いが射美を更に高みに行った感じで旨い。

純米大吟醸 さけ武蔵
2015.04.24開栓
おだやか、少し温度上がると旨みがふくらみ前に出てくる。優しい味わい。冷やだと後味やや苦い。ゆっくり飲んだ方が楽しめる。

4.25 2日目。旨みがふくらんできました。後味はほろ苦さと余韻を持って極々辛口。やっぱり常温がいい。

4.27 うん！こなれてきました。冷やだと酸味が勝ちますが、温度上がると旨みと一体になってうま〜♪

4.30 最後の一杯！すこ〜しだれてきたけれど、甘み旨みほろ苦さ堪能しました♪

純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

アルコール分:16度
精米歩合:55%
雄町100%使用

香りは、 米の香りから、段々と甘さが増していく。柔らかな、アルコールの香りも立ち込める。

飲み口は、口に入れるとサラっと広がりならが、豊かな甘さが襲ってくる、舌の上で転がすとガス感を感じさせながら、甘さが柔らかになりながら、旨味に変化していく。喉越しで渋味と酸味で全体をくどくないようにまとめている。

はなあびの山田錦。純米吟醸です。ジューシー、香り高く、甘み強め、酸味は適度にですがスッキリキレます。香りのママの味。旨いですね！ありがとうございます。2合弱でやめましたが休み前なら全部飲んでしまったかも。フレッシュ&ジューシー。そんなお酒です。

二日目
変わらず旨いですね。丁寧に作られてる印象です。今度、蔵開きがあったら行きたいですね。

かよちん浴、いや、花陽浴の生酒のみくらべ。山田錦おりがらみ酒vs八反錦袋吊り雫酒ｗ

純米大吟醸　さけ武蔵　瓶囲無濾過生原酒。華やかでしっかりとした味わい。

以前は好きだったけど、ちょっと香りが強すぎるかなぁ？
まぁ美味しいんですけどね♪

純米吟醸 八反錦

花陽浴1本目の八反錦
花陽浴のトロっとした、パインの様な感じは、健在。
酸味はややある。
山田錦に比べ、苦味があるかも。

花陽浴 純米大吟醸生原酒 さけ武蔵 中採り
南陽醸造蔵開き限定品です
開栓初日
甘味控えめの程よい酸味、後味に米米しい旨味が感じられます
花陽浴にしては大人しめな味わいですがこれはこれで美味しいです
開栓3日目
あまり変化なし
温度帯が高くなると甘味が増し、花陽浴らしくなります。美味しいです

2015.04.14開封 はなあび 純米大吟醸 八反錦
やや苦味が強いもののフレッシュさ健在♪まだ固いかな。

4.15 うん！旨みが膨らんできた！

4.17 んー、合わせてる食べ物のせいもしれないけど、苦味を強く感じます。

4.19 常温でうまあま、後味が割りと辛い。

純米大吟醸48
美山錦おりがらみ

純米大吟醸　さけ武蔵。瓶国無濾過生原酒。

純米大吟醸 美山錦
2015.04.09開封
うん！フレッシュフルーティ、かつ米の旨みあり♪大吟醸だけあってきれいな味わい。後味にほろ苦さがあるものの、余韻を感じつつ切れます。この美山さんは当たり！

4.12 4日目。さらっとあまうまなんだけど、舌に残るざらつきが気になるな〜。

4.14 最後の一杯！後味のざらつきはなくなったけど、苦みを強く感じるな〜、う〜ん。

純米吟醸 美山錦
先に呑んだ純米大吟醸八反米より甘さがありましたが、うまい酒には間違いがなく、つい「おかわりっ！」と言ってしまいたくなるお酒でした。

純米大吟醸 八反米
初 花陽浴 ❗️
いろんな花陽浴があった中、選んだのがこのお酒。期待通りのうまい酒。
軽やかな味に上品な芳香と旨さで、とことん呑んでみたいと思わせる美味しいお酒ですね。

開栓時、口に含んだ時の香りがこれほど華やかなお酒はそうそうない。飲んで幸せになれるお酒！素晴らしいです。

純米大吟醸　さけ武蔵。
旨い！

微発泡も感じつつ、雄町より繊細で上品な口当たり。丸みのあるフルーティさ、甘みもしっかり。精米歩合48%、花陽浴 純米大吟醸 美山錦。

おりがらみ大吟醸。甘味と旨味が濃厚でジューシー。これまでで一番美味いかもと思わせる逸品。

花陽浴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
開栓初日
強めに冷やすとイマイチですが常温付近だと濃厚甘々なもののくどさがなく別物のように美味しい
香りもいいです、山田錦は温度帯による変化が大きいのでしょうか

純米吟醸 雄町 おりがらみ
2015.04.02開封
なんだろう・・・、苦味が勝っていて硬い。常温の方が柔らかくなっていい。いいんだけど、以前飲んだ美味しさではないな〜。3日目辺りに期待。

4.04 3日目。後味の苦味は気になるものの旨みはのってきました。

4.06 ん！甘く美味しくなった！後味のざらつきあり。

4.08 最後の一杯！んー、ひねる一歩手前の美味さ（笑）後味もまろやか旨みものってますが、やや危ういです。

純米吟醸　山田錦。華やかな旨さ。

純米吟醸山田錦おりがらみ

純米吟醸　華やかな味わいでうまい！