八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造である八海醸造の日本酒「八海山」は、多くの口コミによると、すっきりとした口あたりで、お米の甘味を感じることができる清酒です。飲みやすく、少し辛口の味わいや、爽やかな酸味、果実の香りが楽しめると評価されています。また、水のように飲める飲みやすさや、微かな苦味が後味に残るさっぱりとした味わいも特徴とされています。八海山は、特別本醸造や本醸造など、様々なタイプの日本酒があり、それぞれが個性的で楽しめるとの意見もあります。
みんなの感想
清酒 越後で候 青ラベル
精米歩合:60%
醸造アルコールのクセが無く、スッキリしてて飲みやすいです。
料理の味を楽しめる日本酒です。
料理店や居酒屋に置いてある理由は飲んだら解ります。
しっかりした酒。かん向き。
しぼりたて原酒。スッキリして飲みやすいが、度数19の危険な酒w
清酒
開栓して1日置いたら、美味しくなった。
吟醸 瓢箪
純米吟醸
美味かった。純米吟醸。
越後で候 青ラベル シャープな味わい
発泡にごり酒／アルコール度数14.5度／酸味爽やか／豆腐など淡白な味の料理には合わず…肉などガツンとした濃厚な味付けの料理には合うと思います／蓋が栓抜きで抜く王冠タイプで保存がきかないのが難…王冠タイプは発泡性高くて好きな酒が多いんですけどね(^^;;元・ビール好きには堪らないシュワシュワ感です♪( ´▽｀)
キリッと辛口
以前も飲んだことのあるお酒。
これ好きだなー💙香りとかはフルーティとかではないけど、後味辛口で美味しいです😆一升瓶で2200円。
越後で候
特別本醸造
55％
口当たりまろやか、やや甘めの米の旨み
後味はスッと切れてピリピリ感ほとんどないのがとても良い
頂き物の八海山貴醸酒2013。
初めて飲んだけど甘くて濃い(^-^)
普通酒ですが、濃い味のすき焼きにはぴったり!
魚沼で候 純米酒 魚沼地域限定
存在感のあるしっかりとしたお酒です。
分類＝純米吟醸
製造＝八海醸造
地域＝新潟
度数＝15.5%
使用米＝
日本酒度＝
精米歩合＝50%
感想＝旨味が強く、飲みやすい。
八海山 越後で候 純米吟醸生原酒
最初にお米の風味、旨味が膨らみ後味に程よい酸味と原酒なのにアルコール感が程よい日本酒
八海山 純米吟醸
@咲ランチダイニング20150213
特別本醸造
麹・掛⁑五百万石、掛⁑トドロキワセ他
キレのある辛口。
お燗に合いそうです。
特別本醸造
甘ったるい感じはなく心地よい辛さを感じつつ切れる。
2015.02.07 お蕎麦屋さんで
八海山 発泡にごり酒
文句なく飲みやすいお酒です。
八海山
純米吟醸 しぼりたて原酒
越後で候 赤ラベル
越後で候（青） しぼりたて原酒 生原酒
今期二回目のリピート。セールで赤越後の半額だった。コスパ高いなあ。ガツンとくる高アルコール、セメ香がプンと。