八海山
hakkaisan
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、手づくりの麹と雷電様の清水で醸された純米大吟醸や大吟醸、しぼりたて原酒、発泡にごり酒などが人気です。口当たりは爽やかで、甘さや旨み、キレや辛口などのバランスが良く、料理にも合う飽きのこない味わいです。特に、辛口スッキリの大吟醸や甘めのスパークリングにごり酒が人気で、水に近い口当たりや酸の出し引きタイミングの妙が特徴的です。八海山は新潟の地元ならではの安くて美味しい日本酒として高く評価されています。
みんなの感想
すがいる
2021/12/30
香りや米の旨味があまりない｡こんな味わいだったかなぁ。
★☆☆☆☆
1
売布神社
2021/06/18
特別純米原酒 生酒
★☆☆☆☆
1
Klaus Carter
2019/03/04
地元限定酒らしい。
純米酒らしく日本酒！ って感じのもったり感あり、コメの味しっかり。食中酒として良い感じ。あとはぬる燗とか？
お猪口で一杯ならいいけど、ずっと飲むとなるともたれそう。
★☆☆☆☆
1
YOSHI
2016/07/08
魚沼で候
キレがあり淡麗
エグミが少しある
★☆☆☆☆
1
次亜酒仙
2015/02/14
八海山 純米吟醸
@咲ランチダイニング20150213
★☆☆☆☆
1
あのたん
2015/01/09
ハッカイザン！ってよく聞くから、とりあえず。
うーん(ーωー)
微妙じゃ。
そして種類の違いがわからん！
★☆☆☆☆
1
Masaru
2019/11/07
★☆☆☆☆
1
ゆぴのあ
2019/01/09
★☆☆☆☆
1
becauseparty
2016/12/12
★☆☆☆☆
1