八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県南魚沼市で醸造された「八海山」は、特別本醸造の日本酒である。精米歩合は四十五で、限定酒として新潟の旨みが感じられる純米酒である。口当たりはすっきりとしたが、お米の甘味がほのかに感じられる。飲みやすく少し辛口であり、しつこさが無く、微かなえぐみがある。また、アメリカの蔵とのコラボレーションである「Brooklyn Kura」という酒も取り扱われており、辛口だがコクがあり、八海山らしい味わいがある。組み合わせやつまみを誤るとタコスとの相性がよくないかもしれないが、魚介系のつまみが良いかもしれない。八海山の銘柄は好みの人も多く、特に大吟醸酒に近い清酒とされている。
みんなの感想
純米大吟醸
純米大吟醸 生 越後で候
精米歩合 45%
アルコール 17.5度
旨みたっぷりな季節限定生酒、八海山の切れもあり旨い。
日立那珂湊の太刀魚で頂きます。
越後で候。珍しく甘口。後味はすっきり。美味しいお酒です。
間違いない。八海山はだいたい美味い
八海山 雪室貯蔵酒
アルコールの味強い すっきり
しぼりたて原酒 生酒
越後で候♪
千葉の友からのお歳暮！
有難う有難う❗️
めちゃ美味しいお酒でした
八海山 純米大吟醸 新潟県
八海山 定番
新潟のお酒は飲みやすい
八海山しぼりたて原酒
越後で候
赤
純米大吟醸
大吟醸
軟水でなめらか！おいしい
程よい甘さで、醸造アルコールは結構感じる
純米大吟醸 しぼりたて原酒
越後で喉 赤ラベル
美味い！
呑みやすくてあっという間になくなる
新潟県南魚沼市 八海醸造
八海山 しぼりたて原酒
越後で候 青ラベル
平成30年製造 限定2年貯蔵品
思いのほか原酒感は強くなく
呑みやすい 美酒
新潟県南魚沼市 八海醸造
八海山 SIN 純米原酒
フルーティを感じるも
しつこくなく呑みやすい酒
新潟県南魚沼市 八海醸造
八海山 純米大吟醸
すっかりで呑みやすい
口当たりはやわらかい
香りや米の旨味があまりない｡こんな味わいだったかなぁ。
八海山 普通酒です。個人的にはたまに買ってしまい、記録に残したいお酒です。久々の普通酒。やはり本醸造が一番イイな～と思いつつも、今度は熱燗で飲んでみようかな？
八海山
純米大吟醸
雪室貯蔵三年
精米歩合50%
山田錦
八海山発泡にごり酒
埼玉の友に頂きました！
甘口でも辛口でも…絶妙なバランス、きめ細かい泡 最高でした！
一つ言えば開栓時に注意すべしw
去年も買ってた
ヤオコーコラボ。
阿佐ヶ谷にきたばかりの頃は鳥久でこればかり飲んでいた。
爽やかでコクがある安定した風味。
新潟県魚沼郡のコレも超有名なお酒｡純米大吟醸酒飲み慣れてしまうと…ですが、まぁまぁなかなか美味しいお酒です。
しぼりたて原酒 生酒 越後で候
銘酒「八海山」らしいスッキリ辛口、人気の「越後で候」
この時期だけの、しぼりたて生原酒❣️冷やで頂き、敢えて熱燗でも頂いています🍶
どちらもメッチャ美味しい😋最高です！
新潟県南魚沼市の純米大吟醸酒
八海山 赤越後 純米大吟醸
しぼりたて生原酒
八海山らしい飲みやすいお酒です