田酒

純米吟醸

純米吟醸山廃　製造年月2019.9 720ml

4.5 a well balance bitter, fruity and sweet, butter after taste

特別純米酒　製造年月2016.9 1800ml

純米吟醸 出羽燦々
酵母 ー 度数 16度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
30BY 1.6 2430円/720ml
10月6日開栓、上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず旨味が優勢な甘旨味に、適度な酸味。全体的に円やかな旨味のあるドライ系。108日完飲。

特別純米酒。癖のない旨いやつ。青森の酒、大好きです。

特別純米酒

特別純米酒
シメつつ呑んでおります。いくらご飯と上燗の田酒。結構イケます👍特別純米酒は燗をつけると甘みも増しつつ、サラリとして美味しい。秋🌾歩合:55%

特別純米酒

田酒 純米吟醸 山田穂100%使用
フルーティな含み香。エグみなくスッキリした甘旨味からジワジワ苦渋味。滑らかで柔らかい酒質。好みのタイプ。4〜5の評価。
はただ酒店でネット購入
（冷酒）

純米吟醸 山田穂

純米

特別純米酒　製造年月2019.8.30 1800ml

田酒68秋田酒こまち◎
香りは穏やか、味わいはアミノ酸系。
乳酸ニュアンスの酸味に旨味とほんのり甘味。味わい出力が高く、ぐいぐいと主張してきます(*´-`)
これはこれで食事に合わせやすいですが、田酒にはやはり奥ゆかしさがお似合い。

うまい❗

@いろり家 別邸

純米吟醸 古城錦50
はせがわ酒店

純米吟醸 古城の錦

純米吟醸　古城乃錦　精米歩合50％　アルコール16％
飲みやすい

旨味が強いですね。
飲みやすい！！

きめの細かい泡に、苦味優位の旨味？これは甘い日本酒が苦手で、ビールが好きな人は好きよね。

青森・青森市の酒、田酒！
純米吟醸・山廃！
相変わらずの美味さ！
もーとまらんですわ！
(๑>؂<๑)てへぺろ

純米吟醸 生 山田錦

純米吟醸山廃
小山商店で購入
甘みと酸味がちょうど良く、
食事に合う

少し甘味があるがほんのり辛味もあり飲みやすい。
特別純米酒