田酒

青森は青森市
西田酒造
田酒
純米大吟醸　極醸
田酒のハイスペック酒。嫌味の無い飲み口で染み入るような旨味。しみじみと美味いお酒。

フルーティー残る純米大吟醸

田酒 NEW YEAR ボトル 2026 純米吟醸 生酒
開栓と共に爽やか＆甘やかな青林檎な吟醸香。
フレッシュで綺麗な甘旨味が口いっぱいに広がって程よい辛でキレる。ガス感も相まって最高ですね〜😁
毎年安定のクオリティー、今年の干支ボトルも旨かった〜😄

田酒 特別純米 新酒

純米吟醸　

濃厚な味わい

特別純米酒 山廃仕込
酵母 ー 度数 16度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 7.11 1900円/720ml
12月27日開栓、上立ち香は爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず若干のチリ感を感じつつ甘味が優勢な甘旨味。次いで山廃ぽい独特な酸苦味。中々フレッシュ感があり旨い。12月29日完飲。

特別純米
精米歩合55% アルコール16%
上品で穏やかな香り.ひとくち口に含んだ瞬間、爽やかな風が吹き抜ける。フレッシュ感と綺麗な水を感じつつ、そのあとに旨みと甘み辛みがめちゃくちゃバランスが良い。

透き通って美味しい

田酒　特別純米酒
日本酒が好きになった原点のお酒。
あきたこまち　に出会えました。

田酒 特別純米酒 秋田酒こまち
開栓と共に甘やかで爽やかな青林檎系の上立香😋
程よい甘み＆程よい旨みが広がって、スーッと余韻長く酸＆辛でスパイシーにキレる😆
定番の華吹雪に比べて、コク旨いジューシーな一本〜😁

皆さんのコメント参考にして注文したら
呑みやすくて美味しかったです😊

純米吟醸 百四拾（紅葉）
酵母 ー 度数 16度
酒米 華想い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.10 1980円/720ml
12月6日開栓。爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず渋酸味の中に甘味十分。次いで強めの苦味で〆て旨い。12月8日完飲。

特別純米酒

Micro bubble 粟野宅

濃厚
甘

特別純米酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.9 1540円/720ml
11月10日開栓。若干の色味。上立ち香はやや爽やか。口当たりはややサラッと。先ず酸味が控えめで甘味はミネラルウォーター感。甘味もあるが旨味も十分に感じられ、適度な苦味で〆めて旨い。11月12日完飲。

田酒　純米吟醸百四拾　紅葉ラベル　華やかな香りが抜群ですが、味わいはさっぱりした中でまろやかな飲み口。後味のキレもあり、バランスよいお酒

スッキリ。キレがある。刺し身に合う。

田酒
純米吟醸
百四捨（紅葉）

田酒 純米吟醸 彗星

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

これは美味い！バランス最強やろ。ずっと飲んでられる！！4.8！

Micro Bubble 生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 2.7 アミノ酸度 ー
6BY 7.6 2200円/720ml
9月16日開栓。爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず発泡でドライ辛口感強め。酸味をありつつ下支えの甘味を感じ、適度な苦味で〆めて旨い。アルコール&炭酸は、爽快で飲み易く、酔い易いので絶対正義感。9月17日完飲。

田酒 純米吟醸 秋田酒こまち

田酒純米吟醸山田穂50％
さすが田酒でかなり美味いが
5,005円とそこそこの値段

田酒 特別純米酒
開栓と共に田酒らしい甘やかな柑橘系の上立香😋
口いっぱいに甘旨酸が広がって辛苦でスーッとキレる。
ミネラリーなコク旨さに複雑味、フィニッシュのキレ、この安定の旨さは流石です❗️😁