田酒

Micro Bubble 生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 2.7 アミノ酸度 ー
6BY 7.6 2200円/720ml
9月16日開栓。爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず発泡でドライ辛口感強め。酸味をありつつ下支えの甘味を感じ、適度な苦味で〆めて旨い。アルコール&炭酸は、爽快で飲み易く、酔い易いので絶対正義感。9月17日完飲。

田酒 純米吟醸 秋田酒こまち

阿佐ヶ谷・鳥久
純米吟醸、このラベルは初めて。華やかでやっぱり美味しい

田酒　特別純米酒

田酒純米吟醸山田穂50％
さすが田酒でかなり美味いが
5,005円とそこそこの値段

田酒 特別純米酒
開栓と共に田酒らしい甘やかな柑橘系の上立香😋
口いっぱいに甘旨酸が広がって辛苦でスーッとキレる。
ミネラリーなコク旨さに複雑味、フィニッシュのキレ、この安定の旨さは流石です❗️😁

田酒　純米吟醸百四拾ねぶたラベル　華想い

美味しい！

田酒 純米吟醸 彗星

田酒　Micro bubble 白生　白麹を使った、クエン酸が効いた、スッキリと爽やかな味わい。細かな泡でより爽やかに感じる。今年も安定の美味しさです

田酒 純米吟醸 古城乃錦

田酒　MicroBubble生

美味い！
義理の弟が、宮城県で買ったみたい。
初めて飲んだ！
嬉しい😃

田酒 純米酒 山廃仕込 古城錦 50周年記念ボトル (古城錦)
純大古城錦との違いが分からん。甘すぎないくらい？ ほとんど同じ。山廃の違いも分からん。でも美味い★4.0

田酒 古城錦 純米大吟醸 四割五分 (古城錦)
含み香は豊か、パンチのある甘さ。心地よい苦味がある。キンキンに冷やす方が美味いかも ★3.8

田酒 PREMIUM 純米吟醸 山廃仕込 秋田酒こまち

開栓と共に田酒らしい甘やか＆爽やかな柑橘系の吟醸香。
トロッとした呑み口で程よい甘旨味が広がってスーッと余韻長く辛＆苦でキレる😋

ど派手なブラックローズラベルのプレミアム田酒、コク旨いテイスト＆フィニッシュのほんのりグレフル感も最高ですね〜😁

かおりよし

Micro Bubble 生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 2.7 アミノ酸度 ー
6BY 7.5 2200円/720ml
7月26日開栓。爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず発泡でドライ感。そして酸味強め。下支えの甘味を感じつつ適度な苦味で〆めて旨い。アルコール&発泡は絶対正義。7月28日完飲。

田酒 純米吟醸 彗星 (彗星100%)
香りは爽やか。含み香はライチみたい。味わいは中庸 ★3.5

佐藤さんと、田町の日本酒スタンド 酛で。特別純米が旨いと言われて飲んだら本当に美味かった。

日本橋にて

夏 山田錦 純米吟醸

Premium
純米吟醸山廃

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

彗星

純米吟醸　彗星
田酒にしては甘く感じる。そこから酸味があってキレよく終わる。美味しい。