田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
田酒は華やかな香りがあり、さっぱりした中でまろやかな飲み口を持つ日本酒です。キレもあり、バランスが良く、刺し身にも合うと評されています。また、柴田さんが特に美味しいとコメントしており、特別純米酒、純米吟醸、山廃など幅広いラインナップがあるようです。
みんなの感想
(でんしゅ)純米酒70 古城錦
720ml ¥1,400 (税込1,540)
70%(低精米)で醸造した純米酒。それでも雑味の少ない、旨い綺麗な日本酒を目指した純米酒70シリーズ。
葡萄のようなお米の甘味と、ジュワッと広がる旨み。キレの良い爽やかな余韻。やや軽快で綺麗な旨味の純米酒。
原料米:青森県産古城錦
精米歩合:70%
アルコール:16%
日本酒度:+1
酸:1.5
アミノ酸:0.7
特別純米酒 720ml 16度 精米歩合55%
飽きのこないすっきりした飲み口で。喉ごしもさっぱり
純米吟醸 山田穂
口に含むと芳醇な香りが。
すっきりした後口です。
食中酒ですね。
by 侘助
純米大吟醸 秋田酒こまち。雑味の無い、フルーティーな味わい、メロン風味。
田酒 特別純米
田酒 純米吟醸 彗星
田酒 純米酒70 古城錦
ほんのりと漂う青林檎系の立香。
程よい甘旨みに程よい辛&酸、バランスが絶妙。扁平精米という精米方法で70%精米とは思えない綺麗な酒質〜😊
瑞々しいミネラリーテイストは蒸し暑い夜には最高で〜す😁
田酒
純米酒70古城錦
口に入れた瞬間のクリアな呑み口に驚く。
純米大吟醸といわれても疑わない。
甘い柔らかな酸味が美味しい。
!!!
田酒 純米大吟醸 四割五分 吟烏帽子
田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち
🍶特別純米 青森県
¥5,600 一升瓶 (定価 ¥3,300)
@リカマン 長久手店
定価よりは高く、ネットよりは安い💴
味はやはり折り紙付きだが、定価じゃないとコスパは悪いかな?
口に含んだ一瞬は甘いが、
そのあとは結構辛口。
後味まではそこまで残らない。
日記は後で。旨い!
甘めで飲みやすい
青森・青森市の酒、田酒
華吹雪使用
精米歩合55%
特別純米酒
久しぶりの特別純米酒。
美味し(*´꒳`*)
飲みやすい!
水みたい。癖がない。
田酒(でんしゅ) 特別純米酒
やだらめぇ(高田馬場)
田酒 純米大吟醸
四割五分 吟烏帽子 ぎんえぼし
初のぎんえぼし。
少しのチリチリ感とアルコール感、田酒特有のお米の甘ウマと濃さ、酸味はありませんが本当に少しの苦味でキレていきます。
貫禄の田酒。酔い〜。旨い!
甘味 まあまあ
酸味 まあまあ
苦味 少し
酒米 ぎんえぼし
アルコール度 16
精米歩合 45
楽風舞 純米吟醸 限定酒
甘口
貴醸酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.1 2200円/720ml
5月8日開栓。貴醸酒リレー飲み。上立ち香は甘く爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず、妖艶だが意外とライトで丸い甘味。背景の適度な酸苦味。チョコレート的ニュアンスもあるが、一方でフルーティさもあり旨い。5月10日完飲。
さっぱりして奥深い甘口、田酒の定番です
田酒の感じは有りつつも少し荒さが立つ印象。でも充分美味しいです。
贅沢なワンカップ。全部開くタイプの缶なのでなかなか飲みやすし。キャンプとかに良いと思いますがプレミア系ゆえたくさん買えずですね…
純米大吟醸 四割五分 百田 至高のひと時を
「田酒 特別純米酒 山廃仕込」香りは華やかです。飲み口はシットリして程よい旨みと甘みがバランスよく、後味もフンワリとした余韻が残ります。