田酒

うますぎる

西田酒造　田酒
山廃　特別純米

日本酒の品質を語る上で欠かせないのがコチラ。生とか火入れとかそんなのは超越した領域で、毎日いろいろな日本酒を飲んでいる輩をも納得させるブレない味わい。かといって退屈な味ではなくとても美味い。2023年の年末を締めくくるに相応しいお酒。
特別純米酒

特別純米 山廃

特別純米酒　山廃仕込
いまでやで、1本だけ寂しそうに私に囁いた、ようだ。
久しぶりの田酒、うまい。

NEW YEAR ボトル2024
純米吟醸生酒
製造年月2023.12
720ml

純米吟醸
H16
熟成感はそこそこだが酸味は残っていて良い味わい

純米吟醸

酸味、甘味
うまい
町田つづらお

茜

酒井屋本店

特別純米酒 山廃仕込

純米吟醸生うすにごり

古城の錦

特別純米　山廃仕込
優しいりんごやライチの香り、酸と旨みの優しいハーモニー、旨い

純米吟醸　彗星　50%
通称シャアラベル　つみりの

青森・青森市の酒、田酒
華吹雪100％使用
精米歩合55%
生酒・2023新酒
特別純米酒

今年二本目。
やっぱり美味い。(*´꒳`*)

田酒 特別純米酒

甘さが強い。
砂糖水くらいに感じる。
うまい。

最後まで甘さはなかったけど開栓して３日目が一番美味かったな。

特別純米 生 新酒

新酒
茜

田酒の特純新酒生酒です。

もう飲み口は、フレッシュです。
程良い甘酸で、軽い口当たり。
でもアルコール分は16度有る😳

生酒だから、開栓してからの
味変はあるかな？と思ったけど
特に変化は感じられず。
開栓から安定した味でした。

THE新酒生酒って感じの酒でした。

購入額　¥1730（720ml）

青森・青森市の酒、田酒
華吹雪100％使用
精米歩合55%
生酒・2023新酒
特別純米酒

今年も買えて良かった！
だって美味いんだもんw

特別純米酒　生。新酒です。新酒だとこんな感じなんですね。抽象的ですが華やかさが加わった感じ。