獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の獺祭は、芳醇な辛口でしつこさがなく、爽やかな酸味とバランスが良い日本酒です。口当たりはやや濃厚で甘味と酸味が優しい組み合わせを作り出し、フレッシュでジューシーな味わいが楽しめます。磨き割合が高い純米大吟醸やにごりスパークリングも人気で、華やかな吟醸香やふんわりとした雑味のない澄んだお米の旨みが特徴です。甘酸っぱい味わいやフルーティーな香りが楽しめる一方で、微妙なスパークリングや爽やかな口当たりも特徴として挙げられます。
みんなの感想
あけましておめでとうございます
あつかんもたまには
純米大吟醸48 寒造早槽 今年最後の日本酒 甘味の後にさっぱり
獺祭寒造早槽 伊勢丹1696円 獺祭生酒で年越し 甘くて濃い感じで生酒って感じですな
フルーティー
やっぱり飲みやすいですね。
純米大吟醸 磨き二割三分
甘い口当たりからスッキリした味わい
3割9分
フルーティー飲みやすい！うま
いのはうまい！
獺祭って感じ！
やっぱうまいっす
スパークリング
獺祭39！トロッとしていてフルーティ！変な甘さは残らないので飲みやすい！
獺祭 無濾過
純米大吟醸 磨き3割9分 槽場汲み
磨き二割三分 発泡にごり酒
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦 精米 23%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.11 6480円/720ml
仕事のため、遅らばせながらのクリスマス。慎重に開栓。発泡系の最高峰で年に一回のクリスマスの時期のみ出荷。先ずは上澄みを頂く。発泡の辛口と端正な甘味で旨い。次いで、オリを混ぜて頂く。普通は旨苦が強調されるところ、こちらはオリのマイルドな甘旨味が更に味わいを重ねて、やっぱり非常に旨い。
磨き三割九分。いや〜旨いわぁ〜(^O^)／
これなあー毎回呑めたらええんやけどなあ（笑）
1人忘年会
純米大吟醸 磨き三割九分
磨き三割九分
文句無しに美味しい。
伊勢丹で一升瓶ゲット 税込3078円 やっぱり獺祭は飲みやすくて旨い。油断してると一升開けてしまいそう
宮田酒店で購入
生しぼり
温め酒。初めて飲みました。
普段は常温ですが、ぬる燗でいただくと旨味が増して美味でした。
非常に飲みやすく、フルーティ！！
女子会にて( *ˊᵕˋ)ﾉ
一番飲みたかったお酒きました!!
獺祭がおいてある(；▽；)と女子3人
興奮気味（笑）