獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、優しい味わいながらも酒感が強く、美味しいと評価されています。獺祭の名にふさわしい旨さを感じさせるお酒で、特に芳醇な辛口でありながらしつこさがなく、爽やかな酸味のバランスが良いと言われています。さらに、フレッシュでジューシーな味わいや甘味、特に米の濃厚な旨味が引き立つお酒として、シンプルで美味しいとの声もあります。また、獺祭のにごりスパークリングはフルーティーな味わいがキリッとしており、飲みやすいと評されています。口当たりはまろやかでトロッとしており、口に含んだ瞬間に柔らかい甘味とジューシーな酸味が広がり、後味はスッと綺麗にキレていくという特徴も持っています。さらに、獺祭純米大吟醸の磨き三割九分は香りが高く瑞々しく、口当たりはサラッとしており、深い甘味と華やかな余韻が楽しめると言われています。純米大吟醸磨き三割九部に松茸土瓶蒸しとの組み合わせも至福の味わいとした口コミがあります。