
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭はフルーティで雑味が無く、どんな料理とも相性が良いと評されています。甘口と辛口の間の味わいで、飲みやすく料理の邪魔をしないという意見もあります。また、純米大吟醸の種類が多く、それぞれに特徴があることが指摘されています。一部には甘すぎるとの意見もありますが、総じて高い評価を得ている日本酒と言えます。
みんなの感想
獺祭
純米大吟醸45
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
山田錦・精米歩合45%
180ml
487円(税込)
獺祭45 純米大吟醸
精米歩合45%
16度
旭酒造 山口
磨いていただき味わう喜び^_^
獺祭は美味いよ!
甘口、あんまり後味はすっきりしない、単体でおいしい
角島のホテルにて
しゃかりき432
しゃかりき432
スパークリング45
獺祭
純米大吟醸 スパークリング45
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。
山田錦・精米歩合45%
【360ml】1,133円(税込)
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
槽場汲み 無濾過
やはり獺祭!
甘くて飲みやすい😊
甘い余韻が口の中に残って美味しい🍶
獺祭 純米大吟醸 二割三分
旭酒造 山口県
言わずと知れず
代表的なお酒
とってもフルーティで甘口
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
花冷え酒 旭酒造
清酒 14%
春っぽいピンクのラベル
獺祭 純米大吟醸45
精米歩合45%
獺祭 純米大吟醸45
安定の獺祭。この甘め加減は最高ですね。誰もが認める日本酒かと。獺祭だけで泣無く、世界に誇るお酒初めてまだまだあるバス。世界中に日本酒の素晴らしさを分かってもらえたら。
吟醸マグロ豊田店
純米大吟醸 磨き三割九分
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 4.11 2970円/720ml
2月19日開栓。山田錦の高精米歩合の代名詞と言えば獺祭。上立ち香は微かにモワッと。丸みのある口当たり。先ずチリ酸味にジューシーな甘味。山田錦らしい強めの苦味がアクセントを加えて〆る。2月21日完飲。
甘口。
すごくあっさりしていて喉に刺さる感じもない。
飲みやすい。飲み込んだ後に日本酒らしい香りがする。
獺祭 純米大吟醸45
自分にはそれ程甘口には感じ無い飲みやすさ。美味しいには変わり無し。まだまだ楽しめそう。
吟醸マグロ豊田店
SPARKLINGです。
友人が獺祭が好きで、よく勧められました。嗜好を変えてみました。
4.23割9分 300ml 口開け4.15 からはし寄り 2日目から纏まりある4.2
無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 4.10 2970円/720ml
1月20日開栓。久々に獺祭をキメる。前回は1年以上前だった。上立ち香は微かに華やかなもの。丸みのある口当たり。先ずキュートな甘味。じわじわ濃厚的な甘味に変化。下支えの若干の旨味と苦味がアクセントを加えて〆る。フレッシュで旨い。1月22日完飲。
獺祭 純米大吟醸45
純米大吟醸
山口
三割九分
おいしいけどさっきの方がおいしい
二割三分
飲みやすいやつ
槽場汲み 無濾過
純米大吟醸 磨き三割九分
湯田温泉街のとあるカフェにて😀キレッキレな辛口の🍶