獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、獺祭特有の良い香りと華やかな味わいが特徴です。フルーティーでありながら雑味が全くなく、飲みやすくスッキリした味わいが楽しめる純米大吟醸酒として人気があります。また、磨き具合によってさまざまなバリエーションが楽しめ、甘口と辛口の間に位置することが多いようです。フレッシュでジューシーな味わいや、甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいが特徴と言えます。