獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
山口県の旭酒造の「獺祭」はスッキリフルーティーで飲みやすい日本酒で、香りは爽やかでお米の味を感じる喉越しの良い味わいです。フルーティーな甘さがあり、若干のミネラル感と苦味がバランス良く感じられます。口当たりはしっかりしており、甘味と酸味のバランスが良いです。また、一部には花冷え酒として楽しむ声もあり、無濾過や磨き具合によって様々な特徴を持つことがわかります。絶妙な甘さやジューシーさ、澄んだお米の旨みが感じられ、後味が綺麗にキレていると評価されています。さらに、フルーティーな味わいや甘味、爽やかな酸味、そして独特の発泡感が魅力的であるとコメントされています。
みんなの感想
二割 やっぱり磨かれたぶん美味しい、獺祭。
はじめてのんだけど、結構フルーティですね
獺祭 純米大吟醸磨き三割九分 槽場汲み
純米大吟醸50
香り 多
甘味 中
旨味 多
酸味 少
丸みのある綺麗な旨味
コスパも申し分無し。
獺祭2割3分です。メチャクチャうめー。今迄頑張っつてきてよかった。
獺祭スパークリング。はずれなし。美味しい。
純米大吟醸39 うまい！さわやかな香り。キレも良い。酸味の後味も心地よし。
日本酒度:+6.0 酸度:1.1 アルコール度:16度
今酔の友一人目。コスト度外視。綺麗でスッキリ。日本酒の概念覆すヤツ。好みを別にして、旨いと納得させる逸品。(^^)
二割三分の飲み比べ
純米大吟醸50。安定のうまさ。ひやで飲むなら、獺祭はいいチョイス。
たこ吉にて(*^^*)
一口飲んだ瞬間フルーティーな香りが口一杯に広がる。確かにこれは人気がある訳だ(*^^*)
純米大吟醸 50
日本酒度+3
酸度1.5
米 山田錦
歩合 50%
鍋島系の甘さ。甘さの後に辛さと酸味がちょっとくる。軽いお酒。
また飲みたい
獺祭 スパークリング50
まーなんと美味しいお酒☆口の中でフワッと消える☆
純米大吟醸50
評判通りめちゃくちゃフルーティーでとっても美味しい～(^｡^;)
常温でも旨いね。
口に含むと純米大吟醸の特色な上品な薫りと軽い口当たり。が、その後、独特の味と風合いが広がって、嫌味なく消えていく。人気があるのも納得。
獺祭の磨き3割9分です。口当たりは甘くしばらくしてフワッとくる珍しい口当たり、何杯でもいけます。
はせがわ酒店ソラマチにて小瓶のみ見つけてGET☆
美味しい☆
精米歩合23%
純米大吟醸
獺祭50の上を行く飲みやすさ！
コレは究極に美味い！
もっきり2000円
精米歩合50%
純米大吟醸
凄く飲みやすくて美味しい。
旨いー！
旨いー！
写真真ん中。純米大吟醸50。飲みやすく香りも良い純米大吟醸らしい日本酒。