貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
特別純米酒 日本酒のタブーとされた酸味を操る逸品
特別純米 直汲60
少しオリが入っている。特別純米とは思えない程の繊細な感じ。先に酸味そして、甘味旨味が来る。最後は辛味で〆る。切れが非常に良い。飲み進めるうちに辛味の中に渋味もあり、フルティさも感じられる。結局は旨い。
貴 特別純米直汲
特別純米 直汲み 新酒
美味いですね。食事に合います🎉
特別純米 山田錦・八反錦 60%
杜氏:永山貴博
月来ル
@楽酒 新酒
貴 純米酒 山口
貴の味。微発泡気味で、甘さはなくツンとくる感じ。 7.8点
旨味がギュッと詰まってる。香りも良く、適度な酸味のため、後味もすっきり。非常にバランスの取れた旨い酒。満足。
純米山廃。非常に完成度高い印象。山廃ってツーンとするイメージなんだけど、滑らかでフルーティーな部類に入るかも。さすが。@焼きトンセンター
美味かった!
@楽酒 燗旨い❗
特別純米
山廃純米。山田錦
美味い。フルーティ
貴 蔵付天然酵母 山廃純米 雄町
酸味のある甘さ
旨し
特別純米 西都の雫
采
貴
羽根屋
名古屋 手打ちうどん かとう
西都の雫(限定品)
すっきりとした印象。
『純米吟醸雄町50』
程よい酸と苦みに雄町ならではの濃厚な味わい
鼻に抜ける余韻を長く楽しめるのが特徴
ひやおろし
特別純米酒 60%
味 酸味 飲み心地 どれもとても強くスッキリではなく力強い
燗付けが良さそう
限定のひやおろしです。ひやおろし二回良い記憶がなかったのですが、期待の貴だったのでワクワクしながら飲みました。コメントは差し控えます(-。-; うーん、まずい!
ひやおろし
『特別純米 ひやおろし』
程よい酸味が効いている辛口
料理に合わせやすい味わい
うまい
バランススゴくいいい
飲んだあとの嫌みなし
いいいよ
ひやおろし