仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、総じて軽快でクリアな飲み心地であり、アルコール度数が低めであるという特徴があります。フルーティーな味わいや酸味が感じられるものもあり、乳酸っぽい味わいを持つものもあります。線香花火や季節感を感じさせる商品もあり、モダンやクラシックな系統で展開しているようです。旨味や甘味、酸味、苦味がバランスよく調和しているという印象が多く見られました。
みんなの感想
口に入れた瞬間から独特の味がする
すっきり系好きには少し味が濃い
しぼりたて活性にごり酒 雪だるま 純米大吟醸
口開けは酸が主張する微発泡で心地よい飲み口だった。甘酸苦味が程よく飲みやすい。
2018.12.26
仙禽 せんきん (栃木 / せんきん)
雪だるま
2018.12.14
仙禽せんきん (栃木 / せんきん)
雪だるま
2018.12.01
仙禽 せんきん (栃木 / せんきん)
雪だるま
2018.11.22
仙禽せんきん (栃木 / せんきん)
仙禽いっせい
2018.11.09
仙禽せんきん (栃木 / せんきん)
ひやおろし
赤とんぼ
2018.10.07
仙禽 せんきん (栃木 / せんきん)
赤とんぼ ひやおろし
季節のシリーズ
2018.09.21
仙禽せんきん (栃木 / せんきん)
正月の二日目はこれです!
而今によく似た味
美味い酒は互いに似てくるようだ。
星は4.5が正しいと思う。
雪だるま
仙禽一聲 おりがらみ 2018
麗(うらら)。キリッとした飲み口。酸味もあって食事に合う。口残りもまろやか。
フルーティだけど、最後は少し辛口。
酸と絶妙。
仙禽 初槽 直汲み なかどり
仙禽一聲
華やかさは控えめで自分の好みではないけど、微かな甘味とフルーティーな香りでさらさらと飲める感じ。
モダン仙禽
微炭酸でやや甘口で飲みやすい
→2025/5/30
結構酸味ある!
★★★
特別純米、無濾過原酒。梨の香りの上立香と、これまた若めの瑞々しい梨のような酸味、仄かな甘み、主体は酸味の綺麗さにあるとおもうが、舌の周りを旨味が巡る。濃厚ではなくやや淡麗寄りに感じる。燗にすると甘みが出るが全体的にぬけ気味に。これは同じ霧降でも純米大吟醸の方が燗上がりしていた。冷酒むき。2200円くらいなので意外とコスパ良い!
飲み口がよい、やさしい味
初槽 直汲み せめ
セメダイン香がプンプン立ってる!
口当たりに尖り無く、果実の様な旨味を見せてスパッと切れる。
うん、旨いです #せんきん #仙禽 #鈴木酒販 #神田 #秋葉原
雪だるま
うわだちかからフルーティー。
アタックはやわらか。
やわらちゃんも絶賛!「これなら一号飲めるわ」いただきました。
澱によるマイルドさがたまらない。かといって甘すぎずくどくないところがよき。
師匠に頂いたお酒
仙禽 雪だるま 2018
出ました
大人のカルピス
キレもあるから食中酒でも良い
パッケージも可愛くて良い
久々に飲んだ後魂が出そうになる美味さでした
嫁が珍しく瓶を取っとく逸材である
なかどり
せめ!
雄町