仙禽

線香花火
優しい香り、酸が良い、旨味の後にくる酸の余韻が良い、旨い

香蕉香氣

剛入口帶有水果的甜味，之後立即轉為清爽的酸味

沒什麼尾韻，味道僅停留於舌頭前端，非常清爽俐落

香蕉香氣

剛入口帶有水果的甜味，之後立即轉為清爽的酸味

沒什麼尾韻，非常俐落

仙禽 線香花火
口に入れた後に広がる香りと旨みが素晴らしい。美味しい。

無垢！雄町！亀ノ尾！

無垢
少しビリビリするうまさ！

2019.09.09 高田馬場研究所

仙禽の線香花火です。
あっさり飲みやすかったです。

一聲 無濾過原酒

栃木県

モダン仙禽

おいしい
フルーテー

線香花火 純米吟醸。ドメーヌの優しく甘酸っぱい爽やかな味わい。軽い渋みが果実酒のような後味。

舌の上がシュワッとした感じ
＋１だけど辛口に感じる

線香花火

線香花火

後からパチパチっとくるようなかんじ。
最初は飲みやすくてすっときて、あとから香り甘みがくる◎

秋あがり 赤とんぼ 酵母無添加生酛
原料米：栃木県さくら市産亀の尾
精米歩合：90%以上
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：14度
使用酵母：無添加（天然酵母）
醸造年度：28BY
製造年月：2018.09

クラシック 仙禽 雄町
甘さ、酸味がちょうどよく、食中酒としても合う感じ。
モダンシリーズより好みかも✨
美味い！👍🏼

線香花火
果実のような華やかさはあるがスッキリしてる
味は強めかな

モダン仙禽 亀の尾 2019

微発泡。
香り穏やか。(酸の香り)
まったりとした口当たり。
次第に爽やかな酸味が来て、最後は若干強めの苦味がある。
☆3.5

追記
一日置くとバナナのような香りに
味はまるでバナナオレ！（笑）
こっちの方が美味しい！

「仙禽 線香花火」仙禽の夏酒、「かぶとむし」に続く2本め。しっとりした旨みと軽やかな甘み、後味に少しキレのある酸味です。

仙禽 線香花火

２年ぶりの線香花火
甘酸っぱく、みずみずしい感じ

他の仙禽よりも香り？甘み？が薄いので、
サクサク飲み易い

ホント安定の仙禽です
ハズレなし

仙禽 senkin かぶとむし
栃木県 さくら市
スイカを思わせるような心地よく抜ける酸味が特徴的。
他には無いような、夏に飲みたくなるような、とても面白いお酒。
2019.8.27 @原価酒場

酸味あるがうまい

仙禽 無濾過生原酒

やや酸味があり、料理に合います。

多摩市唐木田 神成さん家にて

線香花火🎇

甘みあり、
少し酸味
うまい！