
仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は多彩なシリーズがあり、スパークリングや無濾過生原酒など様々なタイプがある。香り豊かでフルーティーな味わいが特徴であり、甘味や酸味がバランスよく感じられる。透明感や上品さもあり、飲みやすく美味しいと評されている。
みんなの感想
線香花火
酵母 ー 度数 13度
酒米 山田錦 精米 麹 50% 掛 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.8 1,949円/720ml
9月27日開栓、アッサンブラージュ。上立ち香はやや爽やか。口当たりはサラッと。先ず、ドライでライトなチリ酸味に甘味。ベリー的甘味もある。酸苦味でジュシー感もあり旨い。9月29日完飲。
線香花火
クラシック仙禽 無垢
モダン仙禽 亀の尾
栃木・さくら市の酒、仙禽
栃木県産山田錦 100%
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アッサンブラージュ・線香花火
純米吟醸
まだまだ暑い日が続いてますね
ご自愛下さいε-(´∀`; )
スッキリ綺麗なお酒
オーガニック ナチュール 2024〈00:ドブロク〉
クラシック仙禽 亀の尾
スッキリフルーティー 後味は辛口
Bar-ya 2024.09.04
仙禽 雪だるま
純米大吟醸 朝日 無濾過原酒
酒米:朝日
精米歩合:50%
アルコール分:14度
甘酸っぱく華やかな味わい
アルコール分が14度なので飲みやすく軽く感じる
クラシック仙禽 無垢
線香花火
線香花火
やや酸つよめの口当たり、香りは控えめであっさりと旨みも薄め。
夏にクイっと飲むには良いか
チリチリと舌をくすぐる爽快感と甘酸っぱい大人の南国系ジュースなツマミ不要の一本でした。
仙禽らしく、酸が聞いている
グイグイ飲める
ただ、やや甘だるいか。
あと、軽い
純米酒専門YATA 新宿三丁目店🍶 仙禽 クラシック 亀ノ尾 生もと 無濾過原酒
夏の渇きを癒す、ぐびぐび系甘酸っぱい大人のフルーツジュース。
仙禽 線香花火
フレッシュフルーティー香り、マスカット系
香りの通り瑞々しいフレッシュさとフルーティーな酸味が印象的。
とても軽快。マスカットやグレープフルーツのようなフレーバー。
最後は柑橘系の苦甘でジューシーなキレ方。
仙禽の良さがとてもよく出ていて美味しいと思う。
ラベルがとてもかわいいし、とても大好きな一本。自分の周りだと買いづらいのなんとかしてほしい。
雪だるま
仙禽 線香花火 (ドメーヌさくら・山田錦栃木県さくら市産100%)
微甘、ちょいシュワ。あまりあとに残らないスッキリ感 ★3.9
スパークリング。甘みを控えめにしているので、スパークリングワインの味わいに近い。食前酒に最適。
線香花火 ドメーヌさくら・山田錦
麹:50%、掛:60% アッサンブラージュ
無濾過原酒 火入れ 床島
グリーンナチュール 木桶熟成
ドメーヌさくら・有機栽培亀の尾90%
超古代製法、生酛酒母、火入れ
銀座君嶋屋🍶雄町🌾飲み比べ🍶 仙禽クラシック 雄町
仙禽 線香花火